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楼主: 野风信子
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The trip of 南京

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发表于 2004-7-4 04:23 | 显示全部楼层
可惜你没有吃到南京的特色小吃啊,太可惜了.到南京不吃鸭血汤\回卤干和活珠子,那真是白去南京了
 楼主| 发表于 2004-7-4 04:37 | 显示全部楼层
那些特色是吃过了  也不咋地
所以还是拍些养眼的了
发表于 2004-7-4 04:41 | 显示全部楼层
以下是引用野风信子在2004-7-3 20:37:59的发言:
那些特色是吃过了  也不咋地
所以还是拍些养眼的了
到底是外地人啊,这些可是南京城的宝贝呢
 楼主| 发表于 2004-7-4 04:48 | 显示全部楼层
呵呵  民族的就是世界的
看来以后应该让这些发扬光大  走向世界哦!
发表于 2004-7-4 04:50 | 显示全部楼层
以下是引用野风信子在2004-7-3 20:48:43的发言:
呵呵  民族的就是世界的
看来以后应该让这些发扬光大  走向世界哦!
哈,下次来南京的时候通知我一声,我带你吃正宗的[em26][em26]
发表于 2004-7-7 00:55 | 显示全部楼层
以下是引用跳跳在2004-7-3 20:23:33的发言:
可惜你没有吃到南京的特色小吃啊,太可惜了.到南京不吃鸭血汤\回卤干和活珠子,那真是白去南京了
什么东西?[em07][em07]
发表于 2004-7-7 02:01 | 显示全部楼层
南京哪里正宗啊?跳跳指点一下啦:)
发表于 2004-7-7 04:41 | 显示全部楼层
这些东西最好在天黑之后在一些小巷子口吃,那些才是最正宗的,在鸭血汤里摊主会应你的要求放些鸭肠子,可香了.回卤干嘛,就是臭干油榨而成的,再佐以豆芽之类的,配上高汤,再洒一些香料
活珠子嘛,就是未出壳的小鸡,好象必须是12天的,这时候胚胎正在形成中,和着摊主独门的汤汗吃,味道特美
发表于 2004-7-7 04:50 | 显示全部楼层
乖乖隆地咚,楼上的不要再说了,我可是刚吃过饭的。那东西N年前就见过南京街头不少人当街饕餮。每每想起那情景我都。。。。。。。
发表于 2004-7-7 05:05 | 显示全部楼层
哈哈,珊瑚,因为你只看过没吃过,等你吃了后,你就不会这样想了
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