终于找到了核桃去壳的好办法

四条小鱼

吃完早饭我就开始做。用的扬子的方法，果真是不太咸。

用盐焗呢，由于把核桃洗了，有水，盐焗的后果是盐粘在核桃上了，核桃表面不是光滑的，盐粒很难弄掉，这个和花生不同。只好又用水把盐粒洗了，再次进微波炉，二次回炉效果还好，咸度合适。

能不能不泡盐水，直接在核桃上泼上合适的盐水，然后就直接进微波炉，这样是不是会比较好。下次试这个。

qyyang0396

做好的看看

小柠

做好的七七！

四条小鱼

这是做好的，很酥脆，吃得见少了。照扬子的建议，整个核桃掰成两瓣做的。<img src="attachments/dvbbs/200482716135517941.jpg" border="0" onload="if(this.width>screen.width*0.7) {this.resized=true; this.width=screen.width*0.7; this.alt=\'Click here to open new window\nCTRL+Mouse wheel to zoom in/out\';}" onmouseover="if(this.width>screen.width*0.7) {this.resized=true; this.width=screen.width*0.7; this.style.cursor=\'hand\'; this.alt=\'Click here to open new window\nCTRL+Mouse wheel to zoom in/out\';}" onclick="if(!this.resized) {return true;} else {window.open(\'attachments/dvbbs/200482716135517941.jpg\');}" onmousewheel="return imgzoom(this);" alt="" />

四条小鱼

照片有点虚了，大家将就看吧。

关冰

好办法，可惜我这边买不到核桃！

妤慧

真是没有白来，学到了好方法，马上试。

qyyang0396

口水又来了，最近超市没有好质量的核桃仁，好久没做了。