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楼主: 张飞
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烧好了但没吃上的红烧肉

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发表于 2004-9-3 06:53 | 显示全部楼层
减肥吗、
发表于 2004-9-3 07:07 | 显示全部楼层
留着明天吃啊!

精打细算,日子好过!
 楼主| 发表于 2004-9-3 18:28 | 显示全部楼层
以下是引用YYY在2004-9-2 21:52:26的发言:
你怎么没吃上?


烧好了,却被人叫出去吃饭,于是把红烧肉端到朋友家去了。不过昨天晚上吃了剩下的,感觉不错。下次再烧。

主要的问题是汤汁太少,看着在冒泡,实际上已经快烧干了,下次要留得多些。还有就是当中快干的时候,加了罐啤酒,估计是肉突然遇冷,吃的时候觉得比较紧。
发表于 2004-9-3 18:36 | 显示全部楼层
以下是引用张飞在2004-9-3 10:28:08的发言:
[quote]以下是引用YYY在2004-9-2 21:52:26的发言:
你怎么没吃上?


烧好了,却被人叫出去吃饭,于是把红烧肉端到朋友家去了。不过昨天晚上吃了剩下的,感觉不错。下次再烧。

主要的问题是汤汁太少,看着在冒泡,实际上已经快烧干了,下次要留得多些。还有就是当中快干的时候,加了罐啤酒,估计是肉突然遇冷,吃的时候觉得比较紧。
[/quote]
炖肉水少了,要加开水,不然腥气.
 楼主| 发表于 2004-9-3 19:33 | 显示全部楼层
我就没有放盐。呵呵。
发表于 2004-9-6 19:54 | 显示全部楼层

那碗东西卖相不错,159下班兼职卖盒饭快餐吧?
发表于 2004-9-6 21:58 | 显示全部楼层
张飞:我的红烧肉做好了,呵呵,比你的好看些哦!
发表于 2004-9-6 22:19 | 显示全部楼层
以下是引用蓝色珊瑚在2004-9-6 13:58:44的发言:
张飞:我的红烧肉做好了,呵呵,比你的好看些哦!


珊瑚上pp
发表于 2004-9-6 22:39 | 显示全部楼层
还上PP呢,估计他是吃完了才来报告的
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