广州小吃(贴图) ZT＋个人意见

xiaoyang · 发表于 2004-12-4 22:23

欧成记爽口弹牙的面条，加上特制的汁料，在广州很受欢迎，猪手面和炸酱面等都是名噪一时的美食。荔湾名食家店里随时可见打扮时尚的年轻顾客和外国友人。

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这个我也爱吃，有时候的晚餐就是一个巧手炸酱面。

xiaoyang · 发表于 2004-12-4 22:25

广州人怕上火，因此最爱吃龟苓膏。广州人自制的龟苓膏呈棕褐色，为胶状，容器是什么形状它便是什么形状，一小钵一小钵，加蜜后显得晶莹，入口甜，回味苦。据说越苦越好，可以清热败火，多吃为宜。

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这个大家都很熟悉了，夏天自己家也会做，再放点蜂蜜，清火又降暑。

qyyang0396 · 发表于 2004-12-4 22:27

恩，我自己做的

xiaoyang · 发表于 2004-12-4 22:27

入夜，三两知己，到路边的大排挡里，叫上一个炒田螺，来上几支啤酒，欢声笑语，乐也融融~

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确实是吃宵夜的好东西，除了没有啤酒，上面的情节我也多次上演过。。

xiaoyang · 发表于 2004-12-4 22:30

菠萝包
菠萝包菠萝包你可能吃得多了，但是用神湾菠萝做的菠萝包你吃过了吗？天河北路的天苑酒家的招牌点心菠萝包，卖相乖巧，用筷子夹起时，筷子陷入包内，一看就知道面包极为松软，一口咬下，皮脆绵滑，满口菠萝和奶油混合的浓香，菠萝粒与松软的面包在口内的那种感觉，唔，真是无法形容，总之，就是一个字，“正”。

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这个也只能在自家门口的蛋糕店买到，不过，也算可以了。但肯定没有这家的好吃。

rx_totoro · 发表于 2004-12-4 22:30

糟糕，看得口水直流

xiaoyang · 发表于 2004-12-4 22:32

糯米鸡~~

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很少吃，比较油腻。

xiaoyang · 发表于 2004-12-4 22:34

煎饺~~

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大家都会做的。。

xiaoyang · 发表于 2004-12-4 22:37

这个是转的，多数都是老字号的。我没什么机会去，也不会专程去吃。因为附近总会有取代的地方，味道也是非常不错的。

空谷幽兰 · 发表于 2004-12-4 22:44

当年离开广州我是多么不情愿啊，最留恋的就是广州的美食。这个季节该打边炉了，谗死了。。。

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