从此吃自己烤的面包,蛋糕,饼干了(曲奇饼干更新)

轻音少女 · 发表于 2013-7-24 16:34

我知道做

微恙 · 发表于 2013-7-24 17:07

看着真不错啊，我也一直想买个面包机自己做呢

赏花养颜 · 发表于 2013-7-26 10:11

轻乳酪蛋糕

赏花养颜 · 发表于 2013-7-26 10:13

葡萄蛋糕卷

赏花养颜 · 发表于 2013-7-26 10:15

微恙发表于 2013-7-24 17:07

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看着真不错啊，我也一直想买个面包机自己做呢

面包机做不出

这样的面包

xiake · 发表于 2013-7-26 17:40

上个过程吧

很受伤 · 发表于 2013-7-27 10:23

我都是按网上教程做的，为什么我烤的面包像石头，蛋糕会塌下去，那些面包机、烤箱都让它们睡觉了。跪求楼主的制作过程。

yyjmh86 · 发表于 2013-7-27 11:02

做的真不错~

赏花养颜 · 发表于 2013-7-29 10:27

很受伤发表于 2013-7-27 10:23

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我都是按网上教程做的，为什么我烤的面包像石头，蛋糕会塌下去，那些面包机、烤箱都让它们睡觉了。跪求楼主 ...

面包僵硬.可能面没有揉到位.甜面包要揉面到扩展阶段.土司要揉到完全阶段.还有烤的温度.这些基础的你掌握了.面包就做好了

花韵 · 发表于 2013-7-29 13:20

真是佩服膜拜
家有烤箱试了几次都是面包烤的死死地
请楼主赐教