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楼主: 海港
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秀下我自制的彩色面食,纯天然,很美味。

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 楼主| 发表于 2013-8-11 23:06 | 显示全部楼层
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发表于 2013-8-11 23:34 | 显示全部楼层
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发表于 2013-8-12 00:58 | 显示全部楼层
什么时候做给儿子吃
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发表于 2013-8-12 06:51 | 显示全部楼层
求品尝~~
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发表于 2013-8-12 07:24 | 显示全部楼层
楼主能不能说一点是怎么做的小猪,我有俩岁的孙女她吃饭是我最头疼的事,谢谢
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发表于 2013-8-12 08:03 | 显示全部楼层
哇,一盘可爱的小猪头,看着舍不得吃捏!请教下猪猪是模具做出来的吗?怎么那么规整呢?
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发表于 2013-8-12 08:16 | 显示全部楼层
手艺不错。
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发表于 2013-8-12 08:53 | 显示全部楼层
好多小猪头! ^(oo)^
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发表于 2013-8-12 21:42 | 显示全部楼层
小豬很可愛, 樓主真是高手.
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 楼主| 发表于 2013-8-12 22:04 | 显示全部楼层
12345678910 发表于 2013-8-12 07:24
楼主能不能说一点是怎么做的小猪,我有俩岁的孙女她吃饭是我最头疼的事,谢谢

用料1:两小杯很细的玉米面,加一杯高筋粉、一小袋奶粉和少许砂糖。用料2:纯牛奶加热到38度左右,加入酵母,搅匀放5分钟。料1加料2,揉成面团,发酵好。手工包上豆沙馅,然后揉圆,用小小一团面揉圆,沾点水,放在包好的大面团上,筷子尖按两个小眼就是鼻子,小勺尖按上咪咪眼,搓一条粗面,弯成耳朵,上笼蒸15分钟,就行了。很简单的,可以试下。只是自制豆沙有点麻烦,不过到超市可以买到。
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