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楼主: caomei
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纯手工新鲜芒果冰淇淋

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 楼主| 发表于 2014-6-19 21:55 | 显示全部楼层
本帖最后由 caomei 于 2014-6-19 21:57 编辑

其实拌成泥状也OK,也不用太稠。这个看追求口感还是图省事。用家用冰淇淋机会容易点。
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发表于 2014-6-19 22:00 | 显示全部楼层
caomei 发表于 2014-6-19 21:55
其实拌成泥状也OK,也不用太稠。这个看追求口感还是图省事。用家用冰淇淋机会容易点。

恩恩,估计用香蕉做的也好吃。
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发表于 2014-6-19 22:02 | 显示全部楼层
学习了

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忘了告诉诸位,因为不加稳定剂等添加材料,家庭制冰淇淋一般要拿出来放冷藏室解冻半小时左右,要不太硬了。  发表于 2014-6-19 22:13
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 楼主| 发表于 2014-6-19 22:03 | 显示全部楼层
海港 发表于 2014-6-19 22:00
恩恩,估计用香蕉做的也好吃。

香蕉,听说颜色列为显得黑暗,不过做成泥影响应该不大。
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发表于 2014-6-19 22:05 | 显示全部楼层
caomei 发表于 2014-6-19 22:03
香蕉,听说颜色列为显得黑暗,不过做成泥影响应该不大。

谢谢了!

点评

忘了告诉诸位,因为不加稳定剂等添加材料,家庭制冰淇淋一般要拿出来放冷藏室解冻半小时左右,要不太硬了。  发表于 2014-6-19 22:08
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发表于 2014-6-19 22:18 | 显示全部楼层
看着就流口水
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发表于 2014-6-19 22:32 | 显示全部楼层
学习了。
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发表于 2014-6-19 23:17 | 显示全部楼层
真给力,收藏下
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发表于 2014-6-19 23:27 | 显示全部楼层
不错啊
先收藏,有机会真得试试
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发表于 2014-6-20 08:05 | 显示全部楼层
真不错。
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