酱油的选择

安修里昂

我比较懒，一般红烧就用老蔡精烧大桶装的，省得老是要跑超市买

空谷幽兰

海天也有大包装的，俺家酱油用得多，都买大包装的。[em01]

菜豆菜豆

<>李锦记精选生抽 也有大包装</P><>李锦记锦珍生抽就不行</P>

叮叮当当

蚝油很容易坏，用了没多少就坏了。[em04]

青色天空

<>蚝油开封后就要放冰箱冷藏的，要不然肯定没有用完就坏了噢。炒蔬菜，炒蛋，放一点蚝油，很调味的</P><>我们家酱油用过了老蔡、淘大、海天等等牌子，现在还是选定李锦记，精选生抽和精选老抽，如果蘸味、凉拌的话，就用李锦记的蒸鱼豉油，真的老灵的</P>[em02]

丹琪

看起来李记的豉油用的人很多啊，我家常备的，生抽怎么也是海天的啊。就是上次买了瓶统一的，红烧用它，真省啊，一点点就颜色很黑了，好几个月了都没用完，那海天都用了还几瓶了。

pjzyl

酱油也有这么许多得讲究[em09][em09]

洋芋丸子

<>海天是广东的？是上海的吧。</P><>我以前老用的是广东的那个美味鲜。</P>

白色角堇

<>一直以来,凉拌、作蘸料用瓶装，烧菜用本土产“湖羊”袋装的。</P><>直到有一次</P><>夏季，气温奇热，几天没有作饭，后来，发现灌入瓶中的酱油长白毛了，而瓶装酱油安然无事，它的保质期很长的。结果发现开封后，居然过了两个夏季都没霉变。不知道它的制作工艺，也不知道有何添加物，向来惊头怪脑的我，向来买水果不挑大个的我，从此拒绝瓶装酱油了。现在，买回袋装酱油，烧熟后，灌瓶，入冰箱，凉拌时用。</P>

七月七日晴

<>偶也是用海天的。</P><>蒸鱼用李家的，嘿嘿。</P>