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楼主: 001lblb
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[杂谈] 2米5高的苋菜

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发表于 2017-8-29 22:10 | 显示全部楼层
两米五那可是苋菜中的姚明了。我今年也种了绿苋菜,最高的估计也就一米多。

点评

把绿苋菜的叶子全去掉,然后把它切成一小段一小段的,把其洗净将水滴尽,根据您的口味放上盐拌均匀后放到一个容器内上面盖上干净的盖,让其发孝几天后有香味了就可将其放在碗里上面浇上菜i油可蒸着吃了。  发表于 2017-8-29 22:31
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发表于 2017-8-29 22:41 | 显示全部楼层
无闻 发表于 2017-8-29 21:47
此菜长这么漂亮,我们这边当它小的时候炒着吃叶和茎,当它长老了也是把它的枝干腌着吃的。

谢谢指点,一定来试试,只是腌着吃,不去皮吗?
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发表于 2017-8-29 22:47 | 显示全部楼层
ahou8733 发表于 2017-8-29 22:41
谢谢指点,一定来试试,只是腌着吃,不去皮吗?

不用去皮的,这皮好吃着呢:)您只要咸淡要弄好,要发孝到手捏起来有点软了才能吃的。我说的可能不是很准确,我是个不太会做菜的,您最好再问一下顾乐乐吧
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发表于 2017-8-30 09:33 | 显示全部楼层
get到新技能,苋菜当彩叶草养
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发表于 2017-8-30 10:09 | 显示全部楼层
我也种了
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 楼主| 发表于 2017-8-30 11:20 | 显示全部楼层

嫩尖掐下来吃叶子
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 楼主| 发表于 2017-8-30 11:23 | 显示全部楼层
无闻 发表于 2017-8-29 22:47
不用去皮的,这皮好吃着呢:)您只要咸淡要弄好,要发孝到手捏起来有点软了才能吃的。我说的可能不是很准 ...

谢谢好友的经典回帖:把绿苋菜的叶子全去掉,然后把它切成一小段一小段的,把其洗净将水滴尽,根据您的口味放上盐拌均匀后放到一个容器内上面盖上干净的盖,让其发孝几天后有香味了就可将其放在碗里上面浇上菜i油可蒸着吃了。
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 楼主| 发表于 2017-8-30 11:34 | 显示全部楼层

那就有好菜吃了。
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发表于 2017-8-30 22:02 | 显示全部楼层
给老友看看咱家的苋菜!等结了种子吃杆子。 6-15-2017 9-46-23 AM.jpg

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 楼主| 发表于 2017-8-31 10:22 | 显示全部楼层
ahou8733 发表于 2017-8-30 22:02
给老友看看咱家的苋菜!等结了种子吃杆子。

谢谢老友的苋菜图!
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