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楼主: miffy
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可可蛋糕

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发表于 2006-5-8 19:56 | 显示全部楼层
啊哈,新买的打蛋机派上用场啦。
 楼主| 发表于 2006-5-8 20:37 | 显示全部楼层
恩,打蛋机送来当天就做了2只蛋糕,此后2天一只。...
发表于 2006-6-15 00:54 | 显示全部楼层
Miffy的蛋糕原来这么好,下一步可以裱花了,不过你用的可可粉苦不苦啊,我买的可可粉有点苦,我还没敢做呢。
发表于 2006-6-17 03:29 | 显示全部楼层
我连miffy的盘子一块端走。
发表于 2006-6-19 19:05 | 显示全部楼层
菲菲最近的作品都是黑黑的哈。
发表于 2006-6-19 20:34 | 显示全部楼层
<>这么容易啊,我用带烤箱的微波炉能做嘛?</P>
<>不用可可粉,用巧克力行吗?</P>
 楼主| 发表于 2006-6-21 04:28 | 显示全部楼层
微波炉没试过啊。 巧克力也没试过。要问问有经验的同学.
发表于 2006-10-23 02:37 | 显示全部楼层
<DIV class=quote><B>以下是引用<I>miffy</I>在2006-5-5 23:46:34的发言:</B><BR>
<>方子:</P>
<>3个蛋, 3/4<FONT color=#cc338f>杯</FONT>低粉, 1/3<FONT color=#d52b91>杯</FONT>糖,盐一小撮, 2大勺可可粉,1大勺奶粉,3大勺油,5大勺牛奶,白醋5滴.</P>
<>做法:</P>
<>1.把1/3的糖,盐,蛋黄搅匀,再加牛奶和油,搅匀,把粉放进去,再拌匀.</P>
<>2.把蛋白加一点糖和白醋开始打,糖分2-3次加入,蛋白打发.</P>
<>3.把1/3蛋白加到面粉糊里拌拌,再加1/3, 最后把面粉糊倒回到蛋白的盆里。</P>
<>4.上火烤啊。...哈哈。...面包机预热5分钟。然后烤40分钟,出炉.</P>
<>注,面包机烤的,所以不知道温度。应该是戚风的做法,就是加了可可粉而已。</P><BR></DIV>
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<P>兔子:拜托,这个杯是怎么个刻度啊</P>[em06][em06]
发表于 2006-10-23 22:55 | 显示全部楼层
<>香甜哦```看来效率比我高多了.我可怜的打蛋机新来才二天,有一个打蛋器的弹簧就掉了,卡不住了,现在只能用一只可怜XIXI地打着`````</P>
发表于 2006-10-25 18:37 | 显示全部楼层
我买的可可粉不好吃,诶。
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