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楼主: 么泥
收起左侧

挖野菜啦```

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发表于 2007-3-4 04:15 | 显示全部楼层
俺的妈啊
俺喜欢吃咸蟹的
蚂蚁

上个方子
帮玛莉解馋
发表于 2007-3-4 11:05 | 显示全部楼层
又想起小时候野地里采荠菜与马兰头的情景了,好久好久的事情了
 楼主| 发表于 2007-3-5 13:40 | 显示全部楼层
原帖由 罗丝玛莉 于 2007-3-4 04:15 发表
俺的妈啊
俺喜欢吃咸蟹的
蚂蚁

上个方子
帮玛莉解馋

这个一直是婆婆在做的,方法很简单,取冷开水,水量没过蟹就成,放盐,大概试下,和海水差不多咸味就成,把白蟹放入,水中,腌一个晚上,早上就可以吃了~~~~``很方便,又好吃~~~
发表于 2007-3-5 14:08 | 显示全部楼层
红膏炝蟹,永远吃不厌
发表于 2007-3-9 15:24 | 显示全部楼层
据说野菜最“削油”了,适合对付过年的“大鱼大肉”综合症~~~
发表于 2007-3-10 13:05 | 显示全部楼层
野菜勾起童年的回忆了,蚂蚁家的早餐真丰富啊
发表于 2007-3-20 14:47 | 显示全部楼层
我只能认识开着花的荠菜
发表于 2007-3-20 14:54 | 显示全部楼层
原帖由 蚂蚁 于 2007-3-5 13:40 发表

这个一直是婆婆在做的,方法很简单,取冷开水,水量没过蟹就成,放盐,大概试下,和海水差不多咸味就成,把白蟹放入,水中,腌一个晚上,早上就可以吃了~~~~``很方便,又好吃~~~

难道是生着吃?
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