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楼主: 鱼娃娃
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烤地瓜

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发表于 2007-9-9 20:15 | 显示全部楼层
要是先微波几分钟,然后再扔烤箱里烤一会儿,不知道怎么样?
发表于 2007-9-10 20:23 | 显示全部楼层

能烤得流出糖来,和外面卖的一模一样,但是保证卫生
友情提醒:最好垫张锡纸,不然烤盘很难洗
发表于 2007-9-11 17:32 | 显示全部楼层
沒想过用 焗爐 烤,一般都用 炭火烤 .... 呵呵~
发表于 2007-9-11 20:06 | 显示全部楼层
原帖由 didooo 于 2007-9-9 20:15 发表
要是先微波几分钟,然后再扔烤箱里烤一会儿,不知道怎么样?


啊哈,我跟你想的一样,来抱一下                        
发表于 2007-9-12 10:08 | 显示全部楼层
  最爱,咱们有空买个地瓜来试试?
发表于 2007-9-12 11:17 | 显示全部楼层
原帖由 didooo 于 2007-9-12 10:08 发表
  最爱,咱们有空买个地瓜来试试?

试完了回来汇报哦。
发表于 2007-9-16 22:08 | 显示全部楼层
报告,偶试了。
微波5分钟,然后进烤箱200度上下火60分钟。烤得很香,但是水分不够了,口感有点干。不知道是因为微波的关系还是因为地瓜被偶买回来放了几天才烤。
下次再试,微波时间缩短一点
 楼主| 发表于 2007-9-17 11:08 | 显示全部楼层
微波炉烤过就是水分要变少,不好吃
发表于 2008-10-12 19:13 | 显示全部楼层
原帖由 洞庭法师 于 2007-9-9 18:43 发表
我还是喜欢把红薯煨在烧柴灰里面!
特别香。

现在地瓜又上市了,柴灰去哪找呢
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发表于 2008-10-15 10:32 | 显示全部楼层
买了烤箱还没用,晚上回家试试了,烤地瓜
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