酒酿乱乱做（p8 干烧鱼）烧鱼要用红油豆瓣

一角钱 · 发表于 2007-11-18 17:09

你的新头象看了N次还是不能确定是个男生还是女生。

Teaks · 发表于 2007-11-21 11:16

回去找袜子票根小白菜口香糖.......

偶来了就很容易进糨糊了
赶紧帖鱼，不许200，Meow

flyjgun · 发表于 2007-11-21 15:09

原帖由 一角钱 于 2007-11-18 17:09 发表

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你的新头象看了N次还是不能确定是个男生还是女生。

这就对了！

花楹 · 发表于 2007-11-23 11:35

原帖由 flyjgun 于 2007-11-12 15:35 发表

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害我又回头找了一遍

卡卡 · 发表于 2007-11-30 11:11

干烧鱼首步
1.鱼处理干净,抹盐风干,半天一天即可
2.煎到黄,二次回锅小煎到金黄这样脆.

风中流苏 · 发表于 2007-11-30 11:18

不错诶
正好让我看到
先来一条!!
终于看到李MM的演唱会门票了
那个100是假的么?

空谷幽兰 · 发表于 2007-11-30 11:18

就抹点盐？

卡卡 · 发表于 2007-11-30 11:25

后面有用到酒酿和郫县豆瓣酱~

是13年前和上海的四川南鹰的总厨学的.那时候算潮流改良川菜,流传甚广

叮叮当当 · 发表于 2007-11-30 16:12

电影票还留着啊

空谷幽兰 · 发表于 2007-11-30 20:23

原帖由卡卡于 2007-11-30 11:25 发表

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后面有用到酒酿和郫县豆瓣酱~
是13年前和上海的四川南鹰的总厨学的.那时候算潮流改良川菜,流传甚广

晕，大喘气啊，上了步骤一、二，以为完了，结果还有三、四。
想想俺也认识一个总厨，一见面俺就显摆，常把他给忽悠了，也没学一手。