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楼主: 刚刚学水培
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韩国泡菜炒饭(操作版)

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发表于 2008-1-17 10:55 | 显示全部楼层
我的 韓国 朋友说,石鍋飯 一般是用 当时的 时令菜蔬,所以 沒有改良不改良,就看手上有什么菜吧。

以前一般 韓国平民,生活艰苦的,什么野菜都用得著。飯里加个 蛋就是人間味美了!  难度是找个石鍋。

石鍋也是因为 保溫,使飯能在冷天保持一定溫度。
发表于 2008-1-17 17:57 | 显示全部楼层
我是个韩剧迷,看见电视剧中韩国人多么爱吃泡菜,结果我吃后感觉比我们的四川泡菜差远了。
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