皮蛋肉燕干贝粥-P2有成品肉燕皮以供参考

菜菜菜虫 · 发表于 2008-2-29 15:20

老伯说得正确!

欢迎大家尝试...

TO 天使之翼:我不知道是不是你说的那种.以下是成品皮.
貔貅 028.jpg

云菲儿 · 发表于 2008-2-29 16:34

我就喜欢吃燕皮馄饨，不过每次去吃都只吃皮不吃肉，可惜我这边买不到肉燕

shine · 发表于 2008-2-29 19:03

这个东西感觉很好吃,淘宝搜去

花落缤纷 · 发表于 2008-2-29 19:16

虽然今天晚饭撑得好饱,但看着还是想吃唉~~

shine · 发表于 2008-2-29 19:21

搜了下,好象有点小贵,二十几块一斤,问下菜虫,是这个价吗?

mini_hua · 发表于 2008-2-29 21:54

原帖由 菜菜菜虫 于 2008-2-29 15:20 发表

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老伯说得正确!
欢迎大家尝试...
TO 天使之翼:我不知道是不是你说的那种.以下是成品皮.
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怎么看着像宣纸啊

菜菜菜虫 · 发表于 2008-3-1 00:29

原帖由 shine 于 2008-2-29 19:21 发表

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搜了下,好象有点小贵,二十几块一斤,问下菜虫,是这个价吗?

是呢.是蛮贵的呢...但是好吃的.皮有些沙沙的嚼劲...

菜菜菜虫 · 发表于 2008-3-1 00:32

原帖由 mini_hua 于 2008-2-29 21:54 发表

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怎么看着像宣纸啊

哈...你说的都好听些了...其实感觉更象一刀刀的草纸呢...

我这个没保存好.破损了有些..因为干燥状态下是很脆的.一碰就破.包之前需要利刀再斩成正方形.然后一片片沾湿了水来包馅.只要湿了水有了韧性就不会破了

菜菜菜虫 · 发表于 2008-3-1 00:34

各位喜欢这东东的MM...快快切搜吧...
今晚我又煮了一碗...真是香呀...

风中流苏 · 发表于 2008-3-1 08:50

这样已经破的是不是不能用了啊
第一次看到觉得好新鲜