改个题目：那些我看得，浩看的，我们看的书。。。（P6浩爱看的书）

iris · 发表于 2008-8-29 13:35

我收集了蔡澜欧阳应霁的书，不过唐鲁孙的这套是最值得看的：

照片 024.jpg

[ 本帖最后由 iris 于 2008-8-29 13:56 编辑 ]

air · 发表于 2008-8-29 13:35

真是好学又有品的主妇啊!

iris · 发表于 2008-8-29 13:38

右边的这套书是我最不喜欢的烧菜的书，但也是我买的，不知当时在想什么。

左边的那两本书是台湾版的，花了我小一千元钱。太专业，给面包房看的。好在偶尔偶尔做面包的时候能那么搂一眼。

也不知我当时在想什么。
照片 022.jpg

iris · 发表于 2008-8-29 13:40

其他的一些书，有些是枕边书，可以催眠：

最后的那本甜品书，还蛮实用的。

sun-f · 发表于 2008-8-29 13:41

好多,真是有才

iris · 发表于 2008-8-29 13:46

厨房还有很多，很多只有其中一章两章有用

还被做酒店的小姨强行借去很多书，估计讨回来的可能性小了。好多还补不齐的版本

。不过和小姨的交情不是一般的好。

每月都会买的杂志：贝太美食美酒天下美食

贝太太过北方了，觉得。那个天下美食里面经常可以看到些喜欢的作家的文章，不过很花骚的说。美食美酒是我喜欢的。不过杂志就是可看性50%，占地太大

近期北京出的新杂志：玩家旅游，还有点意思，不知道办到后面会怎么样。不过对旅游，对吃的地方介绍还蛮有实用性的。

[ 本帖最后由 iris 于 2008-8-29 13:55 编辑 ]

iris · 发表于 2008-8-29 14:04

记得当时要一百多一本两张片子，一定要买，老大掏的钱。随后盗版就出来了，很便宜。看这个片子对做西餐帮助很大

照片 065.jpg

iris · 发表于 2008-8-29 14:10

AIR， SUN-F：我做饭大多是看书得来的

打算贿赂贿赂小姨，去她们的后厨瞅瞅

幽兰，YY妈：做饭就好那么一回事，合口的，什么都好，不惯的，再怎么都暴难吃

这是昨天来家做客那个小妹妹说的，那盘鸡她吃了大半。，那盘蒸扇贝，那么好吃的东西，妹妹就是不碰，她说海鲜暴难吃

qyyang0396 · 发表于 2008-8-29 14:15

品味女人

二月麦翠 · 发表于 2008-8-29 14:15

那么多的书啊，难怪菜做得那么好～～