烤鱼喽！

qyyang0396 · 发表于 2009-1-8 12:23

烤架的钢丝先用锡纸包好

[ 本帖最后由 iris 于 2009-1-8 12:59 编辑 ]

空谷幽兰 · 发表于 2009-1-8 12:33

原帖由 iris 于 2009-1-8 11:36 发表

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呵呵，好样的，JJ 终于上成品图了。

烤的过程很复杂，吃的过程也不简单吧，嘎多刺

放在烤架上一定更好吃，不过JJ不要说我没提醒你哦，之后那个清洗的过程 ...

忘了上次烤什么了，都流到烤箱里，到现在都清不干净。用托盘是想省点力清洗。

菠蘿王子 · 发表于 2009-1-8 12:44

烤什么都比烤魚好。

從不做全魚烤的骨多不容易吃。
要烤就烤魚块。无骨的。

iris · 发表于 2009-1-8 12:56

其实一直想买那个重重的生铁的在煤气炉上就能烤得烤盘，Grill.

觉得那个比较有操作性，而且出品也好。喜欢靠出来的牛排和鱼上面有一棱棱的烤纹

不过没下爪，主要是使用率不高。一直考虑ING

iris · 发表于 2009-1-8 13:01

原帖由 qyyang0396 于 2009-1-8 12:23 发表

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烤架的钢丝先用锡纸包好

烤架还好啦，溅出来的汁搞得到处都是，再一烤，没法弄干净了

PS。编辑到杨子帖子里了，杨子帮我删一下。

qyyang0396 · 发表于 2009-1-8 13:14

没东西可删么。烤鱼还好啊，没溅开来么，俺腌制好，用烤鸡的粉料，干干的放到烤网上，下面用烤盘接老，烤盘上放锡纸，省的洗烤盘

海格格 · 发表于 2009-1-8 14:07

大家伙怎么偷懒怎么弄

妞妞200 · 发表于 2009-1-8 18:40

进来学习一下

月朦胧 · 发表于 2009-1-8 20:25

我也来学习一下

天天快乐 · 发表于 2009-1-8 21:38

不管鱼好吃不，光是这么些配料想想就好吃。。。
我来学学。。。。。。。。