再得意！茴香馅饺子和馅饼

猫乖

茴香的照片我看看好不好？

我觉得是干的呢

无心可猜

超喜欢那个饼,不过没见过茴香,更不用说吃了

笛子

包得真好 看

茴香只听说好吃，但一直没吃过
总要找点来吃吃才好

菠蘿王子

呵呵 ~~ 那瓶子蒜头醋，看著流口水！

餅是好，茴香南方沒見过。有图嗎？

空谷幽兰

总是忘记拍照！从网上搜来的：

茴香菜的介绍：

又名香丝菜、茴香菜、小茴香。
Fennel茴香菜又名香丝菜，嫩叶作菜蔬。果实作香料用，亦供药用，根、叶、全草也均可入药。
茴香菜熟食或泡酒饮服，可行气、散寒、止痛。
茴香苗叶生捣取汁饮或外敷，可治恶毒痈肿。
营养价值茴香主要成分是茴香油，能刺激胃肠神经血管，促进消化液分泌，增加胃肠蠕动，有健胃，行气的功效，有助于缓解痉挛、减轻疼痛。茴香烯能促进骨髓细胞成熟并释放入外周血液，有明显的升高白细胞的作用，主要是升高中性粒细胞，可用于白细胞减少症。
适用人群所有人群均可食用。
1、适宜痉挛疼痛者、白细胞减少症患者；
2、阴虚火旺者不宜食用，多食会伤目、长疮。
用法用量1、小茴香的种实是调味品，其茎叶部分即茴香菜。
2、大、小茴香均是常用调料，能除肉中臭气，使之重新添香，故曰“茴香”。
3、发霉茴香勿吃。茴香菜作馅应先用开水焯过。
食用功效茴香性辛、甘温；
具有健胃，行气的功效；
适用于胃寒痛、小腹冷痛、痛经、疝痛、睾丸鞘膜积液、血吸虫病等症。

iris

很奇怪的是上海菜场从来没见过茴香，倒是有一种金丝菜长得蛮像的。

其实中国人还是蛮固执的，从小吃的东西吃到老，不认识的东东哪怕是纯中国的，没见过也不会去尝试，所以很多蔬菜南北差异，大家都不吃，也不流通了。

空谷幽兰

在麦德隆曾经看到过，很贵。

iris

麦德龙的蔬菜很贵，不要说新鲜玩意儿了。

空谷幽兰

麦德的菜有些是可以的，俺在麦德买菜比菜市场上多些，西洋菜就比菜场便宜，还有蘑菇，茄子，西红柿。。。都比菜场便宜啊。如果是专柜的那就贵了。

跟着来玩

下次去上海，要吃幽兰的饺子。不过，不要茴香的，俺吃不惯茴香的味。