冰糖红果太子参

叮叮当当 · 发表于 2009-2-5 16:50

今年做了好几次，你放人参不会流鼻血阿。
山楂要竖向切，柄和蒂都挖掉，芯子一撬就没了很快的

海格格 · 发表于 2009-2-5 16:54

当当媒婆来传经了

空谷幽兰 · 发表于 2009-2-5 18:46

原帖由 叮叮当当 于 2009-2-5 16:50 发表

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今年做了好几次，你放人参不会流鼻血阿。
山楂要竖向切，柄和蒂都挖掉，芯子一撬就没了很快的

做之前搜了你的贴也没说要竖切啊！俺是仿照北京糖葫芦的样子横切的。

是太子参，不是人参，有补肺，健牌。
治肺虚咳嗽，脾虚食少，心悸自汗，精神疲乏。
益气健脾，生津润肺之功效。

冰冰洁 · 发表于 2009-2-5 18:49

好诱人啊，加点银耳也可以的。

天使之翼 · 发表于 2009-2-5 19:44

好象应该是竖切比较方便的.
一挑核儿啊什么的就出来了.

空谷幽兰 · 发表于 2009-2-5 21:08

藏花厨房掌门人没看到吗？

叮叮当当 · 发表于 2009-2-5 22:36

哈哈，没发压岁钱阿，爱丽丝干嘛去了，不上班偷懒
糖葫芦俺爷看见了，横切开好像里面夹了东西？第一次看见，糖葫芦不挖蒂头的么，自己做挖点干净阿。

叮叮当当 · 发表于 2009-2-5 22:38

太子参不是人参阿，难道是像麦冬那样的东西阿

海格格 · 发表于 2009-2-6 08:51

版主这二天很忙
我的红包也欠着呢

空谷幽兰 · 发表于 2009-2-6 09:56

原帖由 叮叮当当 于 2009-2-5 22:36 发表

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哈哈，没发压岁钱阿，爱丽丝干嘛去了，不上班偷懒
糖葫芦俺爷看见了，横切开好像里面夹了东西？第一次看见，糖葫芦不挖蒂头的么，自己做挖点干净阿。

糖葫芦横切后再合上，还是完整的红果，外面裹上冰糖，也有加馅的，俺不喜欢加了东西的。
太子参就像麦冬样，长一点。