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楼主: 且聴風吟
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我的Kitchen Garden2009(每页都有图 持续上新中~~)

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发表于 2009-3-25 21:32 | 显示全部楼层

回复 64# 且聴風吟 的帖子

香茅是有种肥皂味道。是同种植物吗?
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 楼主| 发表于 2009-3-25 21:37 | 显示全部楼层
金盏菊花苞.jpg

金盏花 秋播的金盏花马上要开花了 那就是说除了薄荷之外我马上能享受2009第一杯花茶


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 楼主| 发表于 2009-3-25 21:39 | 显示全部楼层
金盏花3.jpg
开了~~~金色的小太阳~~

金盏花.jpg

搜了几个金盏花的泡法

金盏花阳光茶


金盏花的花型有如小太阳一般,而黄色的茶汤又像亮橙橙的阳光般温暖,马鞭草帮你提神扫除睡意
玫瑰果提供一天所需要的维生素C,使人精力充沛。
干燥金盏花1大匙 干燥马鞭草1小匙 玫瑰果1小匙 热开水500毫升
1. 干燥金盏花用热开水冲泡一下,浸泡约30秒取出
2. 将金盏花与马鞭草和玫瑰果一起放入壶中,冲入500毫升热开水,浸泡3分钟即可


金盏花消暑茶
金盏花茶除了可以消热解暑之外,还有养肝明目、消炎养颜的功效,夏季饮用不仅清凉去热还能喝出
好皮肤。如果不习惯花朵本身的味道,可依个人口味加入进行调味
干燥金盏花3~5克 绿茶1茶匙 热开水适量
1. 将干燥金盏花用热开水冲一下,浸泡30秒后洗净
2. 将金盏花与马鞭草和玫瑰果一起放入壶中,加入热开水浸泡约3分钟即可饮用


金盏花薄荷茶
薄荷与金盏花搭配,能提神下火,稳定情绪,最适合熬夜后的早上饮用。如果手边没有新鲜薄荷,可以
用干燥薄荷1小匙代替。
干燥金盏花1匙 新鲜薄荷5枝 热开水500毫升
1. 将干燥金盏花用热水冲一下,再浸泡30秒后洗净
2. 将金盏花和薄荷一起放入壶中,加入500毫升热开水,浸泡30秒即可

[ 本帖最后由 且??吟 于 2009-3-26 22:43 编辑 ]
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 楼主| 发表于 2009-3-25 21:44 | 显示全部楼层
金盏菊花苞2.jpg

古埃及人认为金盏花能延缓衷老,印度人则尊奉它为神圣的花
金盏花含矿物质磷和维生素C等,主要利用部分是花瓣。饮用金盏花茶,能发汗、利尿、清湿热。
而它的花还能制成沙拉,撒在米饭上或用于烹调以增加色香味。金盏花也是功效强大的药草,以治疗皮肤的
疾病及创伤为主,外用具有消炎、杀菌抗霉、收敛、防溃烂的效果,并减轻晒伤、烧烫伤等。平
时用来蒸脸、药草浴或手足浴,可促进肌肤的清洁柔软。

金盏菊花苞1.jpg

金盏花2.jpg

[ 本帖最后由 且??吟 于 2009-3-26 22:41 编辑 ]
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 楼主| 发表于 2009-3-25 21:48 | 显示全部楼层
金盏菊.jpg

冬日阳光下的金盏花小苗

[ 本帖最后由 且??吟 于 2009-3-25 21:51 编辑 ]
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 楼主| 发表于 2009-3-25 22:08 | 显示全部楼层

不是的,香茅的叶子象茅草,我的冬天剃头了等过几天拍给你看,香草的味道受气温啊阳光
的影响蛮大的,等待我的柠檬香蜂草变回原来香香的味道 又能泡茶喝了~~~我的柠檬香茅倒
是没变肥皂味道,还是淡淡的柠檬香

[ 本帖最后由 且聴風吟 于 2009-3-25 22:11 编辑 ]
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 楼主| 发表于 2009-3-26 23:09 | 显示全部楼层
牛至.jpg

牛至 多年生宿根 全株芳香 有种强烈的香味和令人快意的苦味 是西红柿的绝配
披萨必不可少的味道 也用于鸡肉 牛肉 海鲜 蔬菜 色拉的烹制 我很喜欢牛至的
味道使用比较频繁的一种香草
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 楼主| 发表于 2009-3-26 23:13 | 显示全部楼层
牛至1.jpg

冬天的时候不放心放它在楼顶就把她从土里挖起来种到这只超大的盆里 春天冒出了新绿~~~~满心的欢喜
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 楼主| 发表于 2009-3-26 23:15 | 显示全部楼层
牛至3.jpg

去年刚种下地的样子
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 楼主| 发表于 2009-3-26 23:41 | 显示全部楼层
钙果4.jpg
钙果~~~对花和果地形态目前还在好奇中~~~

钙果.jpg
喜欢这样的新绿~~~嫩嫩的惹人怜爱

钙果2.jpg

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