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楼主: 玉米粒
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一个人也要好好吃饭----p4五色养颜粥

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 楼主| 发表于 2009-7-2 23:00 | 显示全部楼层
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发表于 2009-7-3 09:41 | 显示全部楼层
人如果说不吃饭就好
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 楼主| 发表于 2009-7-3 10:47 | 显示全部楼层
饭还是要吃的,不吃饭少了多少乐趣啊
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 楼主| 发表于 2009-7-3 21:00 | 显示全部楼层
五色养颜粥

材料:
五色:黄豆、绿豆、黑豆、红豆、紫米
      黄豆:味甘,性平。入脾、肺、大肠经。补气健脾,行气导滞,养血润燥,利水消肿。
  
绿豆:味甘,性凉。入心、胃经。清热解毒,利水消肿,开胃健脾。
  黑豆:味甘,性平。入脾、胃经。滋阴养血,活血利水,补虚黑发,祛风解毒。
  赤豆(红小豆):味甘、酸、性平。入脾、肝、膀胱经。利水消肿,除胀消痞,健脾补血。《食性本草》认为其“下水肿,久食瘦人”,看来有减肥的功效。
  紫米:味甘,性温。入心、脾、肾经。养心安神,健脾补血,强肾益精。

  综合看来,这副“豆米方”对五脏六腑全都顾及,寒热搭配,不凉不燥,泻不伤脾胃,补不增瘀滞,是一剂驻颜长寿的妙方

方子:
五色豆洗净后,用水浸泡一夜。(豆萌芽,生最盛,其酵素特多,少食后令人排出空的物,而且更容易煲。)把泡好的五色豆放入水中,加入适量的水煮至豆花,即加入冰糖、溶解后即可用。


早上出门的时候泡的豆子,晚上回来煮的粥,差不多煮了一个小时,豆子已经煮的挺软了,没有冰糖了,放了红糖,味道也很好

DSCF3013.JPG
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 楼主| 发表于 2009-7-3 21:10 | 显示全部楼层
还有前两日的:

清炒莴笋
我小时候总觉得莴笋有股奇怪的味道,不愿意吃,现在不觉得有什么味道,不知道是人的味觉变了,还是现在的莴笋没有那种味道了
DSCF2993.JPG


双菇滑肉片
我不认识的两种菇,一直吃也一直不知道名字,很下饭的菜
DSCF3010.JPG
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发表于 2009-7-4 12:10 | 显示全部楼层
是不是越做越有劲啊,好慢丰富的
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 楼主| 发表于 2009-7-4 12:26 | 显示全部楼层
是突然意识到可能还有好几年的时间要一个人吃饭,好好准备吃的才是王道
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发表于 2009-7-4 18:37 | 显示全部楼层
我看好花红吃那么多东西,一下忘记自己想说什么了
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发表于 2009-7-5 18:14 | 显示全部楼层
那个粥不错啊,我也做去
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发表于 2009-7-5 19:43 | 显示全部楼层
喜欢那个五色养颜粥,看上去就很好吃
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