吾爱5月菜单

英镑吾爱

吾爱：
你说的排队问题，不用说日本这么远了，就说香港吧！与我们内地就有很大的差别，这可就说明中国人一样可以做得很好，现在的中国与过去有了飞速的进步！我相信未来的中国会更好！
至于你说坐在宝马 ...
花悦 发表于 2010-6-17 22:27

                               
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老公去上海，说上海其实就像以前的日本，
房产，物价等，一旦跌了，就不会上，将来我们如果回上海常住的话，买了就是住，别的不能考虑了
上海在进步，国内在进步，但是总希望能在教育上更加进步点就更好了，
孩子整天都被折腾得受不了，竞争太厉害了，孩子的自由发挥个性都被磨掉了。
为了考试而学习，并不是研究自己所喜欢的。基础固然重要，但是世界上那些得奖的，
中国人多吗？

菠蘿王子

王子
蛋挞，我喜欢，我妈妈喜欢，我女儿最爱
每次回老家，表哥，表姐轮流买给宝贝吃。
日本有卖，但是不普及，离我家好远，而且没有香港的好吃。
王子看看我以前做的。蛋挞水，我做 ...
英镑吾爱 发表于 2010-6-17 17:44

                               
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現在才看到。
这个酥皮的超难做。
我做的是曲奇皮的。

要做酥皮的，等我回家找找老妈的食譜。
明天试做一次，下週再告诉你。

英镑吾爱

現在才看到。
这个酥皮的超难做。
我做的是曲奇皮的。

要做酥皮的，等我回家找找老妈的食譜。
明天试做一次，下週再告诉你。
菠蘿王子 发表于 2010-6-18 17:10

                               
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王子好细心．
酥皮我很拿手，不用找了．
蛋挞做了无数次，但是总舍不得材料．把酥皮卷起来，切成小块，往磨具里捏，
这样出来的蛋挞皮，就没有层次，虽然材料是一点也不浪费．
大酥皮出来的就是好，是一层一层的，但是浪费材料．
我做不成功的原因只有一个：
烤的时候的｀温度，掌握不好，所以酥皮就不酥．
我做的酥皮是用黄油裹的，酥皮绝对没有问题
没有照片，但是和大理石巧克力的裹法差不多，看：
http://blog.sina.com.cn/s/blog_66201d5c0100hxrd.html
下面就是我经常做的大理石巧克力面包的裹法，看这个王子就应该知道我的酥皮是不是很拿手？

                               
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禅心

199# 英镑吾爱
吾爱 恭喜你了 因为你我好自豪哟，到新浪看了你的BO,寒天还是第一次听说。

很守规则的人，偶尔犯规一次也蛮有记忆的。事情的好坏是相对的，只要我们心情愉快就好。看完你的叙述，我有好多好多的同感 ，也能体会你曾经的不易。你的成功你的幸福都源自你的不懈努力。祝福你

英镑吾爱

199# 英镑吾爱  
吾爱 恭喜你了 因为你我好自豪哟，到新浪看了你的BO,寒天还是第一次听说。

很守规则的人，偶尔犯规一次也蛮有记忆的。事情的好坏是相对的，只要我们心情愉快就好。看完你的叙述 ...
禅心 发表于 2010-6-18 18:50

                               
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心姐 被推去首页不容易，好多材料国内没有，而且我的照片都是晚上拍的，效果不好。
虽然今天被推在育儿的首页，但是我争取以后被推去博客的首页。
写这个博是为了给自己一个记录，将来可以给女儿当嫁妆。
我只是我，没有想到要适合每个人的口味。因为太难。
我又不想改变自己的风格，，，，
所以到今天才被推去育儿博客的首页呢。好在那个管理员懂我，不然我永远上不了首页。

虽然很明白要想要人气，就要附和大众，可是我还是我，我有我的个性，也不想改变
对不？给女儿当嫁妆是个不错的想法对不？

刚才和我爸爸打电话，明天是我妈妈五七，以前就说好的要帮我妈妈念经，所以
今天晚上有5个僧人要去我家。家里今天晚上有好多人。。。就缺我
今天晚上要多打几次电话回家，可能没有时间回复
我知道今天为什么老公会犯规了。 妈妈在提醒我呢

冰冰洁

吾爱真的很不容易。但是中国太大，过去有太穷，所以教育不够普及，现在从我们每个人做起，自己努力做到文明，礼貌，守序……相信将来会越来越好。

空谷幽兰

只想说美食，不想谈别的。
203楼的点心，让我想起了北京的麻酱花卷。

菠蘿王子

我想是誤会了我的意思，不是说吾愛不懂怎做酥皮，而是做蛋挞的酥皮跟一般的油酥皮不一樣。

那个油酥皮焗的时候就是難平均，所以发起來，把蛋漿都推出來了。
做蛋挞是有一种水油皮，当然，用一块过的皮也是很重要。
至於余下來的角边料不想浪費，只可用來做別的酥皮奌心，最好还是不要用來做蛋挞。

英镑吾爱

吾爱真的很不容易。但是中国太大，过去有太穷，所以教育不够普及，现在从我们每个人做起，自己努力做到文明，礼貌，守序……相信将来会越来越好。
冰冰洁 发表于 2010-6-18 19:35

                               
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冰洁 理解万岁

英镑吾爱

只想说美食，不想谈别的。
203楼的点心，让我想起了北京的麻酱花卷。
空谷幽兰 发表于 2010-6-18 20:16

                               
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好，幽兰超版很会分散朋友不开心时候的话题
谢谢

这个巧克力大理石面包好好吃的