走一路，吃一路，有片为证

冰冰洁 · 发表于 2011-3-9 12:59

好几样爱吃的，那个炸芋头比较好奇，里面另有乾坤？？

fzlqn云淡 · 发表于 2011-3-9 15:11

好几样爱吃的，那个炸芋头比较好奇，里面另有乾坤？？
冰冰洁发表于 2011-3-9 12:59

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里面是香芋，记得麦当劳的派里有种香芋派，估计就是那个了！

fzlqn云淡 · 发表于 2011-3-9 15:15

炒年糕不用汆水的。年糕看上去很硬，受热就软了。炒好料，倒入年糕片翻炒，稍许加些水，焖一下，开盖炒几下 ...
iris 发表于 2011-3-9 12:50

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I 版收到，呵呵，做的少，没什么经验，就知道吃，谢谢I版！

fzlqn云淡 · 发表于 2011-3-10 12:51

昨晚上，又做了一次炒年糕，年糕买的是现成的，红枣年糕。
锅里少放些油，油微热，就放两、三大勺糖桂花，加点水搅开，油不能太热，估计油太热了，糖桂花就糊锅底了

。红枣年糕下锅翻炒几下，尝了尝，好了！出锅

fzlqn云淡 · 发表于 2011-3-14 20:52

昨天周日，买到春笋了，肉片与玉兰片、蒜苗同炒，蒜苗似乎老了点，还是笋好吃。
今天做的咖喱鸡鸭块！

请先回家的人准备好食材，某同志嫌鸡翅太少了，又加了2个鸭腿，做法有朋友已经贴了，我就上PP。

玉兰片超蒜苗.JPG

肉片炒玉兰片蒜苗

咖喱鸡鸭块

ASDN · 发表于 2011-3-15 07:47

我也喜欢蚕豆。还没有吃过青的哦。

每年包粽子都要放进去蚕豆和花生。面面沙沙，好吃！

田稻子 · 发表于 2011-3-16 02:33

来汇报下。。。
我播了蚕豆了。。。

墨小橘 · 发表于 2011-3-16 09:01

俺还没吃早餐呢，饿了，口水啊

墨小橘 · 发表于 2011-3-16 09:03

东坡肉，蒜蓉凤爪。我的最爱啊

fzlqn云淡 · 发表于 2011-3-16 16:19

我也喜欢蚕豆。还没有吃过青的哦。
每年包粽子都要放进去蚕豆和花生。面面沙沙，好吃！
ASDN 发表于 2011-3-15 07:47

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北方似乎没有种的，但是到了春天，市场上也能看到南方的青蚕豆卖，你若是爱吃，多买点，把豆豆扒出来，然后冻起来，想吃的时候，就吃了哦。我这么做过，包括青豌豆，呵呵，春天里市场看看有没？