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这就是田七啊,认识了 yy11112222 发表于 2011-6-30 17:53 登录/注册后可看大图
藤三七与三七(田七)功效不一样。。
三七的主要功效:具有散瘀止血,消肿定痛之功效。主治咯血,吐血,衄血,便血,崩漏,外伤出血,胸腹刺痛,跌仆肿痛。《本草纲目》云:“三七止血,散血,定痛。”《玉揪药解》云:“三七和营止血,通脉行瘀,行瘀血而敛新血。”
藤三七具有滋补、壮腰健膝、消肿散瘀及活血等功效,是一种新型保健蔬菜。
食用方法:藤田七叶片在沸水中焯二三分钟后,加调料拌食,可素炒,也可和腰花、肉丝炒食,还可作汤,其味清脆滑嫩,烫火锅均美味无穷。珠芽和地下块茎炖鸡、炖肉食,味微甜,口感滑润,有滋补作用。
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