2011,hung的家常菜(P4甜椒炒蛋，莲藕焖火腩）

iris

你只管写你的汤、粥，我负责给你加分

娇薇

不错的汤。

小手一背瞎溜哒

厉害厉害，关键还简单美味，这好事，上哪找去。俺得学学，做给俺家闺女喝~

卜卜星

这个一定要回去试试，简单还好吃有营养。

hung_800330

一个人的晚餐

儿子放在他外婆家，我一个人回我的窝，老公周五才回，无限凄凉，每到做饭更是不知如何才好，一个人，没做饭的动力，那就简单应付一下吧。

烧鱼块，丝瓜清汤



原谅我吧，我是个丝瓜狂，吃丝瓜可以抵饭的那种

hung_800330

麦菜排骨粥

    很多版友说真没那个耐性用两个小时煮个汤，熬个粥，其实半个小时也能煮个粥，呵呵。
    小时候爸妈很忙，也没时间用很长时间给我做饭煮粥，所以广东农村有另一种半个小时间就煮好的粥，我们叫米沙粥。
    米沙就是把泡过的大米磨成沙粒大小，然后用来煮粥，成品有点象羹。


材料：
麦菜、排骨、生姜、香菇、大米

大米洗净用小量的水泡半个小时，排骨切块后用盐、糖、酱油拌入味，生姜切片，香菇切粒






大米用搅拌机打成米浆后放沙锅内烧开，边烧要边搅拌，防止米浆成团。






米浆烧开后放入?好的排骨和香菇粒，大火煮十分钟左右，然后下麦菜和香葱，加盐调味，一碗美味营养的粥就成了。

iris

我依着你的方法腌米熬粥，煮的干贝粥他们都爱喝的：）

冰冰洁

那个排骨能熟吗？

虎虎的朋友

我是各式粥的强烈爱好者，谢谢作者让我学到这种速成煮粥法！狂喜中！

大唐

日子一天天的磨着不觉得，看着你的头像，突然又觉得时间飞逝了。
我家的小屁孩儿挑食，我辛苦做饭弄粥的她不爱吃，我就没动力了，不过看你做得，真的是食指大动啊。