葡萄酒都酿好了

不睡觉的公猫 · 发表于 2011-9-14 11:13

真有雅兴啊，，，，，

Anan安安 · 发表于 2011-9-14 15:05

很漂亮的颜色!这种葡萄比较贵吧

lowpressure_ak · 发表于 2011-9-14 15:20

我的一个朋友和楼主的流程做法一样只有一点不一样，楼主是把葡萄捏开口而我的朋友是用牙签在葡萄表面插几个小孔。他做得也挺好喝的只是没有楼主酿的颜色那么好看（可能是因为用的葡萄品种不一样吧，他用的是巨峰葡萄）。

一切随风 · 发表于 2011-9-14 15:35

都很厉害啊！

冰冰洁 · 发表于 2011-9-17 19:42

我的今天刚做，40斤山葡萄。捏的手酸。

若闲 · 发表于 2011-9-27 11:21

我的今天刚做，40斤山葡萄。捏的手酸。
冰冰洁发表于 2011-9-17 19:42

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你的酒做得怎么样了？拍些照片来观赏一下呀
我在中秋放假期间，大约是9月10号做的，在9月24日已经把好酒放出来啦。还有些渣子没过滤。

若闲 · 发表于 2011-9-27 11:30

第一批过滤出来的下等酒，静置了20来天后，渣子都沉底部了。买了管软皮管，用虹吸法把清酒都弄出来了。这个过程叫小丫头帮忙固定软皮管，她兴奋得很，也要吸一口

，那个晕啊，我开始没经验都吸了一大口酒，差点醉了。

小狐 · 发表于 2011-9-29 15:00

太好了，我也要做。

407770529 · 发表于 2011-9-30 16:03

我今年用的山野葡萄，还没开封，不知道会是什么效果

凌霜 · 发表于 2011-10-11 18:56

我家酿葡萄酒的方法一样，葡萄洗后我们是放在大筛上用风扇吹干水分的，晾出去太麻烦了！