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新鲜罗勒怎么吃?

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发表于 2004-7-6 02:55 | 显示全部楼层 |阅读模式

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我种了3种罗勒,丁香罗勒,柠檬罗勒和紫罗勒,怎么吃啊?是不是烧菜的时候当葱一样放一点?看看丁香罗勒都长到40厘米了,咋办呢?有经验的赐教赐教,谢了!

[em29][em29]
发表于 2004-7-6 03:16 | 显示全部楼层
用它炒花甲(花蛤),好吃,通常我放得多些,家里备了五盆供我食用。
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发表于 2005-5-26 22:29 | 显示全部楼层
<>我有次用罗勒炒蛋,不知是哪一种,从小县城外婆家收的种子种的</P><>香味很浓,但炒蛋后叶子颜色变黑,蛋也没人想吃~~~~~~</P>[em19]
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发表于 2005-5-25 00:03 | 显示全部楼层
<>去年种的罗勒没吃,看看花、收收籽就拉倒了。</P><>今年又种了好几棵,现在好大了,考虑周末买点花蛤,想白灼、里面放点罗勒叶子,不晓得行不行。</P><>反正吃之前不告诉他们,看他们的反应。</P>[em01][em01]
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 楼主| 发表于 2004-7-6 19:26 | 显示全部楼层
柠檬罗勒味道很好闻,还不是很大,所以没吃,前几天发现被蚱蜢咬了好几个洞,抓了来给我家猫吃,没想到这家伙不要吃..........
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发表于 2004-7-6 18:45 | 显示全部楼层
我也不知道啊,炒饭烧汤放下去,家里人都说不好吃:(
平时香菜什么的他们都说好吃的啊。。。
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发表于 2004-7-6 18:43 | 显示全部楼层
以下是引用人淡如菊在2004-7-6 10:35:35的发言:
弥特罗勒我怎么都吃不惯,这次种了柠檬罗勒,希望味道能好一点。

啊?是因为香味过于浓郁吗?
不知道我能否习惯!
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 楼主| 发表于 2004-7-6 06:16 | 显示全部楼层
以下是引用cocodyj在2004-7-5 22:13:23的发言:
也可以用水烫一下,然后凉拌。


这个用量好大哦,哪一种呢,我有3种.

昨天我炸肉丸子切了3片丁象罗勒叶子拌在里面,一点感觉都没有..............
发表于 2004-7-6 06:18 | 显示全部楼层
3片也太少了

罗勒炒蛋炒饭也很好吃

做意大利面

多放点,吃了防蚊子咬的
发表于 2004-7-6 16:59 | 显示全部楼层
上次听coco的做蛋炒饭的时候放了一点,那个香啊!!!!帅哥严重喜欢,老是问我可不可以摘心了。。。。。5555偶只有一盆,还是coco给我的,哪有那么快啊!!!
发表于 2004-7-6 17:29 | 显示全部楼层
coco给的弥特罗勒还很小,还不能吃!
发表于 2004-7-6 17:50 | 显示全部楼层
做沙拉, 炒海鲜, 和番茄是绝配, 做意面的时候放一点, 好象不太适合烧烤, 炸肉丸子的话,没试过诶, 估计香味没有百里香和迷迭香浓烈...
发表于 2004-7-6 18:35 | 显示全部楼层
弥特罗勒我怎么都吃不惯,这次种了柠檬罗勒,希望味道能好一点。
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