今天你吃虾了吗？

丹琪

以下是引用劈柴喂马在2004-8-5 23:21:29的发言：
九节虾也不便宜啊，30多一斤，尾巴颜色很好看，象彩虹

完了,我们这里所谓的基围虾就是九节虾,怪不得要约30一斤,55....

劈柴喂马

九节虾很好吃啊，肉紧，不象对虾，吃面粉似的

阿杯

我觉得适当放点盐更能把虾的鲜味提出来呢。

伊彤

以下是引用小菲1015在2004-8-6 12:20:35的发言：
幸亏幽兰坚定的说基尾虾是海虾！

基围虾严格说不是真正的海虾，是生活在海水和淡水交界处的，像珠江口那种位置所谓基围的地方。
我觉得清蒸最原汁原味，配上蒸鱼豉油、陈醋、姜丝调的味汁（最好也蒸热放凉），那个美。。。。[em05]

妞妞200

以下是引用劈柴喂马在2004-8-6 14:49:00的发言：
九节虾很好吃啊，肉紧，不象对虾，吃面粉似的

九节虾最好吃[em27][em27]

spherer

不管是海虾还是河虾，基围虾就是很好吃的虾。昨天和家里那4只吃了1斤，我家后面才卖13元1斤，爽啊！

yangxixi

馋虾馋了好几天，就是清早懒得去菜市场，所以一直没买到基围虾。
昨天下午回家顺路带了点草虾回去，23块/斤，称了10块钱。照着幽兰的做法试了一下，味道真的不错。外壳有些麻麻的感觉，虾肉是原汁原味，喜欢喜欢！[em27][em27]<img src="attachments/dvbbs/2004891114871064.jpg" border="0" onload="if(this.width>screen.width*0.7) {this.resized=true; this.width=screen.width*0.7; this.alt=\'Click here to open new window\nCTRL+Mouse wheel to zoom in/out\';}" onmouseover="if(this.width>screen.width*0.7) {this.resized=true; this.width=screen.width*0.7; this.style.cursor=\'hand\'; this.alt=\'Click here to open new window\nCTRL+Mouse wheel to zoom in/out\';}" onclick="if(!this.resized) {return true;} else {window.open(\'attachments/dvbbs/2004891114871064.jpg\');}" onmousewheel="return imgzoom(this);" alt="" />

windgirl

口水流了一地。

qyyang0396

明天做。

yangxixi

以下是引用qyyang0396在2004-8-12 20:52:59的发言：
明天做。

敢情是一早去菜市场买活虾啦？快点做了拍照片啊。
我家老公不太爱这个吃法，就我和当当喜欢。[em27][em27]