各抒己见什么饺子好吃：）

笛子 · 发表于 2004-12-8 07:31

喜欢芹菜，虾皮，放一点点肉

妖妖 · 发表于 2004-12-8 18:41

三鲜馅：猪肉、韭菜、虾仁。

花楹 · 发表于 2004-12-8 18:45

小妖说的那种我也爱吃！还有茴香的，扁豆的，芹菜的，都是我喜欢的。不过南方的朋友可能会受不了。如果会弄得话，素馅的也很好。

巧克力 · 发表于 2004-12-8 23:08

以下是引用qyyang0396在2004-12-7 19:46:54的发言：
[quote]以下是引用巧克力在2004-12-7 17:29:00的发言：
一般陷要不要先煮熟？

[em03][em03][em03]
[/quote]
[em32][em32]我的意思是陷要不要先煮然后再包起来。因为我好像听说有人这样做。
我真的没有亲自动手弄过饺子，也没有认真看过包饺子：（[em31][em31]

mini_hua · 发表于 2004-12-8 23:28

白菜肉馅、萝卜茴香肉馅滴偶都稀饭：）。。。

qyyang0396 · 发表于 2004-12-9 17:01

煮过了有什么好吃的，有时候会把蔬菜过水，挤干再剁到肉末里，不过我喜欢生的剁，饺子吃起来鲜美有水份。你还可以放皮冻，更好吃了。

花楹 · 发表于 2004-12-9 18:03

如果馅先煮熟的话，煮饺子的时候不等于煮了两遍吗，这样馅儿就不鲜了。

巧克力 · 发表于 2004-12-9 20:21

皮冻是什么东西？第一次听说的？？

花楹 · 发表于 2004-12-9 22:56

是不是肉皮冻？

关冰 · 发表于 2004-12-9 23:13

以下是引用空谷幽兰在2004-12-7 19:29:18的发言：
爱吃韭菜鸡蛋的、白菜猪肉的。。。只要是饺子都爱吃。

我也是！我是南方人的叛徒！有烨烨的时候我可以一次吃二十个饺子，吃完还想吃，被妈妈把碗抢走了[em02]。
杨子说的那个陷一定很好吃，我要试试看。