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楼主: 空谷幽兰
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从此以后不在市场上买豆芽了!

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 楼主| 发表于 2005-7-20 21:25 | 显示全部楼层
[B]以下是引用[I]sulcata[/I]在2005-7-20 9:45:52的发言:[/B][BR]
<>家里以前试过发绿豆芽,</P>
<>可不知为什么豆芽吃起来有一点苦?</P>
<>
</P>
<>俺发过一次绿豆芽,是不太好吃,以后就只发黄豆芽了。</P>
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发表于 2005-7-21 04:00 | 显示全部楼层
<>今天的&lt;&lt;都市快报&gt;&gt;登了一些评论有毒豆芽的文章,也登了怎么样发豆芽,偶就想以后自己发一点绿豆芽来吃吃.为什么自己发的绿豆芽会不好吃呢???晕死.[em03][em03][em03]</P><>有没有发赤豆的?[em04][em04][em04]</P>
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发表于 2005-7-21 04:03 | 显示全部楼层
那你试试看好了闹
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发表于 2005-7-21 04:31 | 显示全部楼层
<>我也发过绿豆芽,是有点苦味,搞得没信心了.</P><>原来发黄豆芽还是可以的呀,哪天买黄豆试试.</P>
 楼主| 发表于 2005-7-21 21:12 | 显示全部楼层
[B]以下是引用[I]冷不丁[/I]在2005-7-20 20:00:55的发言:[/B][BR]
<>今天的&lt;&lt;都市快报&gt;&gt;登了一些评论有毒豆芽的文章,也登了怎么样发豆芽,偶就想以后自己发一点绿豆芽来吃吃.为什么自己发的绿豆芽会不好吃呢???晕死.[em03][em03][em03]</P>
<>有没有发赤豆的?[em04][em04][em04]</P>
<>
</P>
<>市场上有卖黑豆芽的,和黄豆绿豆芽制法不同,看上去安全,味道和自己发的黄豆芽差不多。</P>
发表于 2005-7-22 17:11 | 显示全部楼层
[B]以下是引用[I]空谷幽兰[/I]在2005-7-21 13:12:25的发言:[/B][BR]&gt;
<br>
<>市场上有卖黑豆芽的,和黄豆绿豆芽制法不同,看上去安全,味道和自己发的黄豆芽差不多。</P>
<>
</P>
<>小时侯我家都是吃这种黑豆芽的,好吃。记得是放在坛子里发的,坛口塞了稻草编成的DD, 早晚冲洗并放水,放水后就倒放坛子,让水慢慢渗出。</P>
<>是一种比黄豆略扁的黑豆豆,菜市没看到过。</P>
发表于 2005-7-25 02:27 | 显示全部楼层
我的天,幽兰JJ的厨艺跟花艺一样,了得啊
发表于 2005-7-25 11:03 | 显示全部楼层
俺也发过绿豆芽的,但是都很短捏,不向幽兰姐姐自己发的豆芽那么好.
发表于 2005-7-25 21:11 | 显示全部楼层
夏天发绿豆芽比较好。
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发表于 2005-7-25 23:28 | 显示全部楼层
<FONT face=Verdana color=#000000>幽兰的技术真是能和我奶奶比,以前的豆芽都是奶奶如同janewyz所说的方法发出来的,现在我们都住外面了也难得吃到她自己发的豆芽了,菜杨上的这些东西可是不敢碰!太危险也</FONT>[em06]
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