老妈不在家，鱼头豆腐

丹琪

<><img src="attachments/dvbbs/2005-9/20059114324252987.jpg" border="0" onload="if(this.width>screen.width*0.7) {this.resized=true; this.width=screen.width*0.7; this.alt=\'Click here to open new window\nCTRL+Mouse wheel to zoom in/out\';}" onmouseover="if(this.width>screen.width*0.7) {this.resized=true; this.width=screen.width*0.7; this.style.cursor=\'hand\'; this.alt=\'Click here to open new window\nCTRL+Mouse wheel to zoom in/out\';}" onclick="if(!this.resized) {return true;} else {window.open(\'attachments/dvbbs/2005-9/20059114324252987.jpg\');}" onmousewheel="return imgzoom(this);" alt="" /></P>

<>吃我妈烧的菜吃了整整一个夏天了，这几天她回老家有事，也许回来也不再照顾我了，我只有自己烧饭吃了。我很怕再胖，已经很胖了，瘦不下去的苦啊。</P>
<>那天在海盐的路边小店吃到一个鱼头豆腐，白色的，很好吃，昨天想自己烧个试试，结果不知道怎么回事就烧成红烧的了，看起来是天生吃辣的命，结果烧的太辣的类，害我一个菜分了两餐吃。</P>
<>做法：一个大蒜拍碎，生姜葱断干辣椒放油锅里炒香，放鱼头两面略煎，加水加豆瓣酱，酱油料酒，大火烧开加一合豆腐再煮开，多煮一下，加盐就可以吃了。结果我又是加红辣椒又是加胡椒粉，太辣，姐妹们不要学我啊。</P>
<>样子比饭店里的差了一点点，但是味道好的。现在很多菜都不放味精了，跟妞妞学的，她说吃多了不好，结果发现不放味精也吃不出来么，还是不放了。</P>
<>另外不知哪里看到的，鱼和豆腐煮在一起最好，说是营养吸收的更好。</P>
<><BR> </P>

iris

捧场,好吃!很好吃的吧?

丹琪

楼上的难得啊！我烧的太辣了。下次改方子。

yangxixi

不错啊，味道一定很浓的。

花猫儿

看起来不错，[em02][em02]

洋芋丸子

一定好吃。看着就知道。

娇薇

<STRONG>鱼头豆腐是名菜啊，皇帝吃的。你很注意营养，向你学习。</STRONG><BR>

蝴蝶飞飞

除了辣点外,其他和饭店里也没什么区别,一定好吃.[em02][em02]

mini_hua

嘿嘿,看起来味道不错哦,碗也配得不错[em01]

200shirley

一看就知道好吃[em02][em02]