说说锅（真锅）

丹琪 · 发表于 2007-1-5 11:59

苏泊儿防锈铁锅，便宜，好用，洗了不用擦，不可以用铁铲，不怎么起油烟．
不起油烟还有其他的原因，比如用的油，不可以加到太热，不可以用质量很差的油．听说用橄榄油最好了．
脱排油烟机一定要功率大的好牌子．

小懒娘 · 发表于 2007-1-5 12:03

珍珠牌？没听说过，有空去找！

robin · 发表于 2007-1-5 12:08

对哦，我都没听说过呢。不过cd推荐的，信得过！

劈柴喂马 · 发表于 2007-1-5 14:14

我现在的锅就是苏泊尔的，买的时候说是铁锅，可上次在超市里看到一样的，却说是搪瓷的，不是陶瓷

劈柴喂马 · 发表于 2007-1-5 14:16

珍珠牌我没见过，看来很好用，是哪儿产的啊？

云过有影 · 发表于 2007-1-5 14:29

我正想换一个好点的锅呢,现在用的老是生锈

绿田 · 发表于 2007-1-5 14:34

双立人不好，太重，煎鱼，炒肉丝都不行，我家的搁着又不用了。

yangxixi · 发表于 2007-1-5 14:35

婆婆说报纸上说，无烟锅好像也有问题呢。
还是最传统的铁锅吧。

四九 · 发表于 2007-1-5 14:40

苏泊尔,好像是铁锅。我家用的，有点沉，但是炒菜不会颠，所以呢沉就沉点吧。

200shirley · 发表于 2007-1-5 15:48

目前炒菜用的是无油烟的锅,说是外销品质,凑合,但是还是会粘的
还有一口全进口的无油烟高压锅,说实话,确实质量好.

不过要没油烟其实和用的油也有关系,现在平时用野山茶油,感觉就已经没油烟了