原来米饭做之前是要泡一下的

衣露申 · 发表于 2007-8-3 11:33

我们这里没泡的习惯哎
我不知不能怪我了哈

晚秋 · 发表于 2007-8-3 12:24

男同志也学做饭啦，表扬一下

羽衣甘蓝 · 发表于 2007-8-7 14:49

原帖由 云过有影 于 2007-6-15 11:33 发表

我以前不会发面的，做面饭总是做不好，现在刚会用自发粉，做出的花卷和炸的油条可好吃了，刚会做那会和你会做米饭是一个感觉的

还自己做油条？

高人啊!

狗牙花 · 发表于 2007-8-7 14:54

也要试一试

晓乖 · 发表于 2007-8-7 15:24

泡多久啊．我也是一直把不好吃的米归结为米的品质不好．现在看来我也要换换方法了．

衣露申 · 发表于 2007-8-8 14:12

我有疑问~~~~~~~~~~~~~~~~
泡多久才好？
隔夜好不好？

四条小鱼 · 发表于 2007-8-8 15:08

我一般泡个二十分钟左右的，确实要热水做饭好吃。

云水 · 发表于 2007-10-17 12:32

用泡米的水加热再煮饭吗?加到多热?开水?

hh绿叶 · 发表于 2007-10-17 13:35

大米的确分很多种，不同的米用同样的方法作出来的饭味道是有差距的，有的差距还很大