甜酒酿^_^

四条小鱼

白药是酒曲，很多超市都有卖。
只是俺家不是“用流动的水冲蒸熟的米”。俺妈的做法是，把蒸熟的糯米放凉，然后和上白药和凉白开水。做酒一定要干净，否则生了杂菌，就失败了。

羽衣甘蓝

小时候家里常常做
不过我记得就用煮的饭做
做出来的米酒甜得很
妈妈有时用它做馒头吃

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记得小时候自己家里做过的，用草窟捂的。现在要吃就到超市买现成的，不过，总觉得没以前的好吃了。