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楼主: flyjgun
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喷香美味的花生酱饼干(P2不一样的河马饼干)

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 楼主| 发表于 2007-9-26 20:20 | 显示全部楼层
原帖由 碧海云天 于 2007-9-24 09:24 发表
我也做过,但是太酥了,一拿起来就会散,是面团没有冷冻的原因吗?

我有一次忘记放鸡蛋,做出来就是很酥很酥,一用力就会散。
后来再做,放了鸡蛋就又好了。
我估计鸡蛋是增加粘结力的。
发表于 2007-9-27 11:32 | 显示全部楼层
这些小模具都是在哪里买到的?现在家里月饼太多,打算过阵子试试看!
 楼主| 发表于 2007-9-27 11:35 | 显示全部楼层
原帖由 robin 于 2007-9-27 11:32 发表
这些小模具都是在哪里买到的?现在家里月饼太多,打算过阵子试试看!

好久以前在淘宝上买的,塑料的,一套才几块钱。
这回的超简单方子勾起我做饼干的瘾,今天又败了一个饼干模子,看起来比我原来的高级。
发表于 2007-9-27 14:44 | 显示全部楼层
赶紧动手吧,再来馋馋我们!
发表于 2007-9-27 14:47 | 显示全部楼层
乖妈也赶紧动手吧!偶等着
发表于 2007-9-28 09:11 | 显示全部楼层
不用模子,也能 创造可愛的 形狀啊!
发表于 2007-10-15 17:10 | 显示全部楼层
现在我左手普洱茶,右手花生酱饼干
主要是我家四季宝的花生酱老是消灭不完,正好做这个啦(也是颗粒的那种哦)
发表于 2007-10-15 17:16 | 显示全部楼层
忘了说,好香啊
减肥大计失败鸟
发表于 2008-3-29 18:08 | 显示全部楼层
刚刚做了,可是模子拿不下来~是不是太软了?
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发表于 2008-3-29 18:09 | 显示全部楼层
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