努力做面食！P4葱油饼

亲亲 · 发表于 2007-9-26 14:40

还会做小兔子啊,,,

小柠 · 发表于 2007-9-26 15:00

碱面是小苏打吧？我分不清大苏打和小苏打这两个学名，反正就是蒸馒头时用到的那一种。
亲亲，你有什么好东东，发上来呀。

最爱... · 发表于 2007-9-27 10:06

这个小兔子真是太可爱啦

....发面，我也觉得很高深啊，其实我超级想吃肉包子的，外面的肉包子不敢吃，自己又不会揉面.....

nemo · 发表于 2007-9-27 10:08

已经揉成面团了再放小苏打？会不会不匀啊

菠蘿王子 · 发表于 2007-9-27 10:58

因为南方不常吃包子,面，所以自己做太多，吃不完。

robin · 发表于 2007-9-27 11:29

包子包得不错啊，我到现在还不会弄。

小柠 · 发表于 2007-9-28 09:48

原帖由 robin 于 2007-9-27 11:29 发表

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包子包得不错啊，我到现在还不会弄。

终于遇到不会的啦～

放小苏达的时候弄一丁丁水先化开，就会揉匀了，不放的话有发酵粉的味。

nemo · 发表于 2007-9-28 09:56

偶们这里好像放酵母的

花猫儿 · 发表于 2007-9-28 11:42

偶也是用酵母的，安琪，好像是，好用啊，柠用那个，我估计我用不来的

小柠 · 发表于 2007-9-28 13:46

我用的也是安琪！！

跳舞猫以前发过过程图，我就不多说了。很好做。
猫，这个不用发面，你也试试，不放葱的话，做出来可以自己做炒饼吃哦！

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