丰收的白果

红袖乱乱

还有,为了早日在藏花混出个头,数码装备必不可少啊

红袖乱乱

红袖乱乱

芬芳也来了, 究竟什么个味道啊?

angeltwt

原帖由 芬芳 于 2007-10-10 08:02 发表

                               
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前几天买了斤白果，微波炉里转了一分钟后剥出来泡蜂蜜里了

这是什么吃法？

angeltwt

原帖由 红袖乱乱 于 2007-10-10 08:02 发表

                               
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还有,为了早日在藏花混出个头,数码装备必不可少啊

老公答应今年给我买个相机呢，我看上了佳能G7，怎么样，还行吗？

芬芳

原帖由 angeltwt 于 2007-10-10 08:06 发表

                               
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这是什么吃法？

泡下了就可以每天吃几棵果子了，这样就不苦了，味道不错的

angeltwt

如何鉴定0７年优质泰兴大白果
   1、抓一把白果放在有足够水的盆里，如果白果浮在水面上，那说白果的质量很差，这些白果可能有下面几种情况：（1）风果：没有长熟后风吹掉下来，然后做出来的白果，毒性很大，这些白果肉眼是看不到的，（2）成果：去年放冰箱的白果，经过一年了，已经浆水已经干掉了，质量很轻的，没有营养了。此两类白果多见于大的银杏收货商，因为他们每天都会收很多来历不明的白果（有些果农为了多卖些钱，就把一些风果放在白果的里面一起卖果银杏商贩），还有银杏收购商前年没有卖出积压在冰柜里的去年的成果。所以淘宝买家在购买白果的要跟卖家确认是今年的优质产品银杏，要对自己的健康负责哟！
银杏的泰兴大白果银杏的储存方法：
储存方法：
   1、我妈妈每年都是用布袋存放白果的，淘宝朋友们可以剪不穿的布衣服的衣袖，然后把白果放到衣袖里，两头用线扎起来能存放一年，朋友们也可以用其它的布织品缝成袋里。
   2、也可以放冰箱保存。（保鲜）
剥壳的方法：
   我爱吃白果，故总结出去壳妙法在这里介绍，以飨大家。
1、将白果横立，用刀把头或其它钝器如锤子敲一下，它会裂 开一条缝。`
2、剥开，搞出带衣的果仁。
3、将水煮开，将果仁放入，煮小会儿。
4、剥衣，此时极好剥。
5、你可以边看电视边做上述工作，连续剧完时就能剥出一大堆，冷却后放入一个罐子里，放入冰箱速 冻。
6、想吃时拿出适量来。
银杏的食用方法
1、微波炸法：将少量白果放入信封中或带盖的微波器皿，再放进微波炉内小火二到三分钟，听到啪啪声响为准，然后取出，再稍微冷却，真趁热剥壳即可食用，白果原味，略有微苦。
2、去壳和红衣皮，和其他晕菜（如鸡，甲鱼，排骨等）一起炖或是炒都可以（去皮方法：去壳后放入开水中烫下，趁热去了红衣皮），另也可以炖白果大米粥。
３、糖丝银杏：
配料：银杏500克，冰糖100克，白糖100克，糖桂花10克。
制法：取银杏去壳和红衣，洗净后用开水汆一遍，沥净水分，冰糖研成末。加入银杏继续煎烤，用铲不断炒动，防止焦化。待糖拉成丝，银杏呈金黄色时，放入糖桂花推匀，即可起锅入盘。
特点：香味清雅，色如琥珀，甜糯爽口，食而不厌，可称宴席上的妙品，且有开胃健脾、止咳平喘之功效。   
白果的功效：
白果及其附属产品在治疗高血压、心脑血管、牙齿虫龋、小儿腹泻、痤疮疽瘤、慢性淋浊、遗精遗尿等方面功效显著。还具有通畅血管、改善大脑功能、延缓老年人大脑衰老、增强记忆能力、治疗老年痴呆症和脑供血不足等功效，银杏具有益肺气、治咳喘、止带虫、缩小便、平皱纹、护血管、增加血流量等医用效果。银杏抗衰老的本领在德国和法国的科学影响很大。另外银杏有很好的美容养颜功效，想和我一样爱美的MM一起行动哟！

angeltwt

这是转的别人的哟，不是我写的。

三隰堂

哦学到不少

勤耕人

还有这么多妙用啊     只知道苦