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楼主: 云菲儿
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迷上烘培,爱上美食,菲儿开始当厨娘~~

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 楼主| 发表于 2008-1-8 19:54 | 显示全部楼层

家乡菜"豉香鲫鱼"

今天GG休息又出去钓鱼了,这会估计正和他那帮钓友在FB呢,哼哼,我也不管,在家小小的FB一下下.
鱼用的是GG辛苦钓回来的野生鲫鱼,谁让他把我扔下呢,嘿嘿,偷吃条小鱼做为补尝吧
再顺手做了锅老耦炖排骨,一个人慢慢享受
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发表于 2008-1-8 21:05 | 显示全部楼层
哇,好多好吃的~~
发表于 2008-1-8 22:03 | 显示全部楼层
谢谢菲儿。。。我一直有想买一个烤箱的,可是不知道为什么人是越来越懒了,以前还老是做些小面点,现在什么都不做,怕买了来又是堆在那里废着
小蛋糕的卖相真不错,不过那个不太成功的戚风看起来味道好像很好
发表于 2008-1-9 15:44 | 显示全部楼层
我是被戚风打击得够呛,做了十几个才开始掌握技巧,几乎网上讨论中的所有问题我都经历过
不过最后发现,卖相稍微不完美一点的戚风也很好吃。吃惯自己做的之后,外边蛋糕店里买的一般蛋糕吃起来都不合胃口,添加香料的味道一尝就知道。

一个人的晚餐也很美。那条鱼太馋人了,淡水鱼里尤其喜欢鲫鱼,即使刺多也对它吃心不改
发表于 2008-1-9 15:59 | 显示全部楼层
偶今晚路过kfc就去买盒蛋挞吃
发表于 2008-1-9 17:56 | 显示全部楼层
真是羡慕楼主。。。。。。以后除了种花还要花时间到这块来学习学习
发表于 2008-1-9 22:06 | 显示全部楼层
猪肉脯和蜂蜜柚子茶的方子真当好,都是我喜欢滴DD.收下了,以后也试试.

菲儿才刚开始,蛋搭就做得这么好啦,好厉害,可怜我笨笨,那时候迷烘焙时,折被子折得我哭S.
发表于 2008-1-9 22:09 | 显示全部楼层
还有呀,你那条野生鲫鱼也好馋人呢,我超喜欢吃鲫鱼,可惜我家猪不会钓鱼.
发表于 2008-1-9 22:44 | 显示全部楼层

那鱼,馋死人了。
野生的一定特别鲜美
发表于 2008-1-10 19:40 | 显示全部楼层
非儿花种的好菜也烧的好,看的好眼馋.
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