终于开烤了~p18叮仔大馒头

怪蛇乖乖

原帖由 翡翠 于 2008-4-17 14:55 发表

                               
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蛋糕卖相很好哎，这个饼干和偶烤出来的完全不同的感觉么

真的么？我还觉得开裂了一定会被说难看呢。那个葡萄酥，我也觉得有点失败，怎么跟你的不一样呢。完全按你说的步骤来的呀。

怪蛇乖乖

原帖由 翡翠 于 2008-4-17 14:56 发表

                               
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这周烤什么

这周有空的话，打算考个酸奶蛋糕。会不会很难啊？看你写得挺简单的。对了，烤这个，是不是模子里要铺锡纸的？我看wynn铺了的。

怪蛇乖乖

原帖由 翡翠 于 2008-4-17 14:57 发表

                               
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不用的吧，烤的时间芝麻足够熟了吧

但是没有芝麻香味儿~不知道是怎么回事儿。我们单位的辣椒油里面放的芝麻，都好香！

怪蛇乖乖

原帖由 翡翠 于 2008-4-17 15:01 发表

                               
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手法不同每个人做出来的总是不同的吧，每次都用模子比较累的闹，就搓个球压扁好了

恩。下次不那么费劲儿了。这个就是为了弄模子，压得很磁实，所以觉得样子有点怪怪的。

怪蛇乖乖

那我这周就定做酸奶这个了。把面团放到模子里是我婆婆给我出的主意，下次我试试你的方法。

怪蛇乖乖

原帖由 catdance 于 2008-4-17 19:58 发表

                               
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乖妈也烤上点心了

是啊，最近突然间有点上瘾了呢。

双双

卖象很好啊,看起来很香的样子.

wynn

哈哈，乖妈厉害的！关键是家里有个那么捧场的，多有成就感啊！

花猫儿

robin的技术突飞猛进啊，可以空投来给亲闺女的干妈的亲儿子了

怪蛇乖乖

原帖由 wynn 于 2008-4-18 21:20 发表

                               
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哈哈，乖妈厉害的！关键是家里有个那么捧场的，多有成就感啊！

啊！wynn也来了。真的是很有成就感呢。不过这次的酸奶蛋糕失败了。乖乖就吃了一点点。

汇报一下。我晕头晕脑的，蛋白什么还没加呢，就交给乖爸去打发了，打完后发现，糖和醋都没放。我有点不知所措了，就直接又放了糖和白醋。结果又搅了一会儿……

考好了之后，感觉口感和叮当描述的差得很远，而且味道也不好，鸡蛋的味道很浓。不知道是不是时间不够，有点生生的感觉。