泡杠豆

绿毒 · 发表于 2008-7-14 12:05

原帖由 robin 于 2008-7-7 09:14 发表

 登录/注册后可看大图

我们家也泡过一次，没过几天就都烂了~

原因有二个：
一是菜洗干后没晒干水分就放下去了
二是夹泡菜的筷子有油（配个专用筷）

dolphin · 发表于 2008-7-14 15:22

汇报结果:坛子里的坏掉了,瓶里的成功了

我的马甲 · 发表于 2008-7-14 17:12

看这个帖子,想起我的杠豆干了

绿毒 · 发表于 2008-7-15 08:15

杠豆干炖肉好吃,快回家炖去

怪蛇乖乖 · 发表于 2008-7-15 09:14

原来泡这个也要晒干么？是不是只要表面不见水就可以了？看来很可能是这个原因。

猫乖 · 发表于 2008-7-17 01:00

豇豆有好几种哦

我们这里有专门泡的脆豇豆，还有炒菜的肥豇豆