准备今年做葡萄酒的花友开始了吗?

dolphin · 发表于 2008-8-8 09:33

原帖由 zbjtey 于 2008-8-7 20:59 发表

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一块钱一斤的葡萄做酒还可以接受，俺这里四块，成本太高了

你们那里的葡萄放在我们这里真有点吃不起呢,如果喜欢就做几斤尝尝

礼拜八 · 发表于 2008-8-12 15:40

我已经开做了，一块一斤淘的尾巴葡萄。二十斤呢。做了一周了。色很好看的红。

乡下啊，贩水果的逢集来卖，没卖完的通常都是打折卖了，便宜。楼上可以找水果贩买已经不成串的呀，掉粒的通常没人买了吃的，就可以讲价了。

礼拜八 · 发表于 2008-8-12 15:42

原帖由符石于 2008-8-4 00:27 发表

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不要用塑料桶吧

不能用的吗？我都是用饮料瓶呢！还有泡泡糖的那种塑料盒。

zbjtey · 发表于 2008-8-18 22:45

做葡萄酒可以用二茬葡萄吗
二茬味道酸些，颗粒小些
但价格便宜多了，我们这里现在葡萄还是四块一斤呢，做酒成本太高了

446113796 · 发表于 2008-8-19 14:35

说说你们是怎样做葡萄酒的吗？详细说说过程

新手小新 · 发表于 2008-8-19 17:01

我的妈妈也作了，据说很好吃，可惜我没能吃到，因为我不在家呀！！！

dolphin · 发表于 2008-8-22 08:52

可能是品种选择的不好,有点酸,不是很成功.

dolphin · 发表于 2008-8-22 08:54

原帖由 礼拜八 于 2008-8-12 15:42 发表

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不能用的吗？我都是用饮料瓶呢！还有泡泡糖的那种塑料盒。

只要不是长期存储没有关系的吧

dolphin · 发表于 2008-8-22 08:55

原帖由 zbjtey 于 2008-8-18 22:45 发表

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做葡萄酒可以用二茬葡萄吗
二茬味道酸些，颗粒小些
但价格便宜多了，我们这里现在葡萄还是四块一斤呢，做酒成本太高了

只要是葡萄做出来的就是葡萄酒

dolphin · 发表于 2008-8-22 08:57

原帖由 新手小新 于 2008-8-19 17:01 发表

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我的妈妈也作了，据说很好吃，可惜我没能吃到，因为我不在家呀！！！

可以让你妈妈给你留点以后喝,不会是太好喝了留不住吧

怎样做的呀？