鸡皮果树

玩转花花 · 发表于 2008-8-5 20:00

原帖由 空谷幽兰 于 2008-8-5 11:10 发表

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还有香味？什么样的香啊？越说越好奇了！为啥这果子不走出广西呢？

这果子走不出广西，我觉得原因大概是种植的人比较少，一般人家都是在自己的门前种上一两棵，很少有人大片的种植。
甘蔗，桂圆，大红八角（北方称为大料）等等都是本地的特产
比如说甘蔗，我们县城就有三个大糖厂，甘蔗是供不应求的，之前我也说了，这果树对环境还是有点挑剔的，种甘蔗可比种那果树容易多了
所以，在本地每年鸡皮果上市也就一两周时间，错过了就不能买到新鲜的果子了，更不用说要走到外地去了，呵呵

玩转花花 · 发表于 2008-8-5 20:04

原帖由 小懒娘 于 2008-8-5 08:37 发表

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那老大我就不种了,想吃就去吃好了!没想到它的嫩芽能炒食呢,以前白浪费了,那么腌的时候要挤籽的喽?

是的，能炒菜。
每年开春，本地有一种笋叫“苦笋”，我们就是放剁碎的嫩芽进去炒的，特别的香，把笋和鸡皮果的味道都发挥出来了
还有人家做羊肉狗肉的，也喜欢放鸡皮果叶子，叶子的香味能压住肉的骚味

玩转花花 · 发表于 2008-8-5 20:05

原帖由 无心可猜 于 2008-8-5 17:42 发表

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我是十年前出差到龙州第一次吃就上瘾了,然后有机会就找来尝,恨不得在那一带认个亲戚,好让人家年年帮买,哈哈,动机不良

认偶做亲戚好了，偶是地道的龙州人

布娃娃 · 发表于 2008-8-5 22:13

看的我直流口水啊...
我黄皮都不知道是什么

玩转花花 · 发表于 2008-8-5 22:58

原帖由 布娃娃 于 2008-8-5 22:13 发表

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看的我直流口水啊...
我黄皮都不知道是什么

跟鸡皮果比起来，黄皮味道差远咯～

猫乖 · 发表于 2008-8-6 07:41

这不是逗得馋虫大动吗?

竹韵 · 发表于 2008-8-6 07:54

原帖由猫乖于 2008-8-6 07:41 发表

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这不是逗得馋虫大动吗?

是的咯。说得人家都腮帮子发酸。这么看着象金桔

素梅心香 · 发表于 2008-8-6 11:55

没见过

憧怡 · 发表于 2008-8-6 11:57

再来插一脚，想起那个香味就咽口水

robin · 发表于 2008-8-6 12:11

被你们说的，好奇心大起啊，真想知道到底是怎样的香味儿~ 这个东西，当年也是从巧巧那里听说的，不过还没有机会亲眼看到，看照片，我会误以为是桂园之类的东西~