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之前偷师学到的,现在来现学现卖喽~~~
简单流程,如下:
1. 糖100,盐1克,和4个鸡蛋一起打发,打到蛋液基本上是不流动,原来的3倍大.然后晒入150克的低粉,蛋糕糊就做好了
2.35毫升橙汁和30毫升油混合,打匀后,把刚打好的蛋糕糊的1/3放过来,拌匀,然后再倒回去,拌匀,就OK了.
3.在电饭锅里铺油纸,我现在越来越懒了,所以买了很多油纸回来用就不用锅里摸油了,没有的妈妈们就摸油一样的.
4.按煮饭键,跳后5分钟再按一次,来回2次就OK了" />" />" /> ,因为上层没有在烤的过程中摸蛋清,所以不容易上色,看看周边颜色已经很漂亮了
PS:油就是家里用的普通色拉油,糖就是最简单的白糖,油纸是在高桥买的,一般超市没有,不用也可以,把电饭锅里摸油就可以了
借用了小朗妈妈的图片。HOHO~
原帖地址:宝宝喜欢吃蛋糕的妈妈们开始行动吧,超级简单(附实际操作图片) |
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