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楼主: 思琪
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番茄果冻

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发表于 2003-8-20 19:45 | 显示全部楼层
琼脂好像也可以吧。
发表于 2003-8-20 19:49 | 显示全部楼层
思琪这个做得真漂亮,等我考完试有时间了,我也做个试试。我喜欢吃山楂的。
发表于 2003-8-20 23:33 | 显示全部楼层
我也想试试了,真好看!
发表于 2003-8-21 01:59 | 显示全部楼层
明胶我们跟香港人叫法--:鱼胶粉:是用鱼骨鱼鳍分解出来的一种物质,有凝固作用.做果冻最常用.
发表于 2003-8-21 03:33 | 显示全部楼层
思琪真是兰心蕙质啊,这果冻做得好漂亮,摆在眼前会让人舍不得吃呢
发表于 2003-8-21 04:28 | 显示全部楼层
看着就很好吃的样子,明天就去超市逛逛有没有明胶卖的。
发表于 2003-8-22 03:57 | 显示全部楼层
不冷的时候回不会化?
发表于 2003-8-22 04:08 | 显示全部楼层
不会的。
 楼主| 发表于 2003-8-24 06:59 | 显示全部楼层
以下是引用krtr在2003-8-23 22:49:40的发言:
晕,会吃死人的,现在的这些都是化学原料做的啊!

我也晕,他们这话你也信阿  [em02][em02][em02]
发表于 2003-8-24 07:08 | 显示全部楼层
以下是引用思琪在2003-8-20 9:16:49的发言:
做法:
把新鲜的西红柿去皮,打成糊糊,然后把明胶加水煮开2分钟左右,放糖。
煮好后,关火,把糊糊西红柿倒入明胶的水里,搅拌均匀后,倒入容器内,然后放冰箱内冷却以后就可以吃了。


几个西红柿,几滴明胶,加多少水,放多少糖。放冰箱多久????????
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