2009年 一日三餐（P1 目录 P292 清炖牛尾汤 大补）

iris

一般都在麦德龙买牛肉，有时候买牛尾 筒骨也会去徐家汇的一家大超市，那里有一家品牌肉的清真柜台。

我很死脑筋， 一味认品牌和大商场，尤其是入口的东西。只是去那这两个地方都是得特意跑一趟。今早去了趟大菜场，居然看见也有那家品牌肉的清真柜台，很高兴。

站在边上看了半天，来买牛肉的人还不少，卖肉的小妹也很热情。于是问：“有牛尾吗？”

回答“有！有！”一会儿从冰箱里拿出来两包。

随口又问了一句：“新鲜吗？　什么时候的？”

小妹拿起那包牛肉，左看右看，回答：“很新鲜的，刚拿来！”

于是接手过来看：这是一个印满外国文字的原包装，不见一点中文和中国的图章。再仔细看看，居然是来自那个遥远国度乌拉圭，那是个我很熟悉的国家。　于是继续查看：
。。。

生产日期：０６／０３／０７

保质期：０６／０３／０９

。。。

　原文西文，不巧我还识的几个。无论如何，这都是一条飘洋过海，已经冷冻了两年，或者已经过期，或者下个月过期的“新鲜”牛尾。

５月的艳阳下，我又很多左思右想。。。

[ 本帖最后由 iris 于 2009-5-14 19:31 编辑 ]

iris

以前老执著地在城市超市买新鲜的肉，一个很不能启口的原因是：那里老外买东西多，假冒伪劣陈本太大，于是。。。

很纠结自己坚定的爱国主义和这种难以启口的心理。

恕我罗索两句，吐吐一早的浊气

玉米粒

生产日期：０６／０３／０７
现在，很多卖东西的人对自己卖的东西，不爱好不了解不熟悉
一个厨师或者家庭煮妇是万万不会拿过期的东西给人吃的
可惜，厨师、煮妇、……又是不会去卖东西的

海格格

空谷幽兰

没改生产日期就不错了。俺过敏后就没忌口，吃了牛肉，结果一发再发。。。

pastpass

我的习惯是最后一口永远吃不下去，所以挑最好的先吃......像我阿姨
买菜常常是庞则庞额，有时候碰到熟摊进一整根新鲜牛尾，那叫一个爽啊！

猫乖

对于我来说，，酸菜排骨的可操作性很强，，，

我们这里的排骨便宜，还有人专门砍切，要什么样子超市就给加工成什么样子

海格格

不得不说
猫导的进步不少

iris

如果在麦德龙买呢，都能看到原始包装，还有白纸贴的商场包装说明。只是都是大包装，大骨头回来切很麻烦，所以只买些肉回来。

超市的专柜呢，也象猫说的，想要什么样的就给切成什么样的。只是看不见原始出厂数据，标签上的都是当天或前一天的分割包装的日期。所全凭 卖家诚信。

菜场专柜，相对浆糊多。其实他们自己都不知道卖的是哪里和啥时候出品的东东。要知道了，肯定先改。

还是坚持不在菜场买肉！

iris

看了pp吃饭的习惯，跟我很像。

小时候在家，吃饭都要剩饭碗头。知道不好，所以找理由。那时候逢年过节单位或者别人会送活的鸡，总是会在阳台上养几天。于是那几天每天吃晚饭吃到最后都要问：爸爸，鸡要吃饭吗？

一直问一直问，鸡没了也还问：爸爸，鸡要吃饭吗？ 然后老爸就会说：哦，剩下吧。

从初中开始住校吃食堂，也奇怪就是剩饭。买二两剩一两，买一两剩半两。。。一直到大学都那样。好像总是吃到最后那点的时候没菜了