2009年一日三餐（P1 目录 P292 清炖牛尾汤大补）

sun-f · 发表于 2009-1-29 19:43

家里灶多就财多

铁骨素 · 发表于 2009-1-29 22:48

灶眼那么小，大锅怎么办

iris · 发表于 2009-1-29 22:53

外婆昨晚过世的，我从宁波赶到兰溪。今天回上海，明天还要去兰溪。所以可能要等下礼拜才可能正常回复，对不起。

iris · 发表于 2009-1-29 22:59

原帖由 hssl 于 2009-1-25 23:10 发表

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呵呵，好幸福的一家
那个戴眼镜年轻女子是爱版吗

不是，那是我妹妹。差不多啦。

原帖由 冰冰洁 于 2009-1-26 08:45 发表

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牛年快乐！

谢谢，大家新年快乐！

原帖由 花痴妹妹 于 2009-1-26 08:53 发表

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牛年iris 版版家的年夜饭真牛
满满当当的盛宴窗前的冰花
干净的锅灶夜幕下的烟花
感觉到了女主人对生活的热情，温馨还有浪漫 ...

谢谢新丈母娘

原帖由 sun-f 于 2009-1-26 09:49 发表

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这年过得真好，来拜年，还看见你们全家，年轻漂亮的I RIS

我是那个拍照的。

iris · 发表于 2009-1-29 23:03

猫乖：电梯我修了一下，目前暂时好用。另外我没有Q的

那是妹妹家的厨房，具体说是6个灶眼，那四个头的是西式炉具，下面带烤箱的。还有那个是中式炉子，炒菜的。

铁骨索：我自己家用四眼的，分别是大中中小眼，可以有不同火力，比较方便的。只是如果放炒锅，后面的那个炉位就只能放小锅了，可以调节着用。

iris · 发表于 2009-1-29 23:10

初一回的宁波，晚上到家的，大吃一顿：

先上的年菜，反正过年都要做的：水笋烧肉黄花菜烧肉油豆腐烧肉。。。做好了摆在大盆里，吃的时候蒸一下就可以了：

照片 116.jpg

那盆拌海蜇皮是奶奶的拿手菜，不过很多的生姜生蒜，吃了不能开口：
照片 118.jpg

野生的黄鱼，这么一条200元，我是不舍得买的，奶奶大年夜没拿出来吃，特意等我们回去

iris · 发表于 2009-1-29 23:16

我不是宁波人，不过炝蟹是我的最爱，这个盖子吃下去，真是鲜美啊.

照片 122.jpg

清蒸捏他（音读），应该是比目鱼吧。用腌菜的卤蒸的：

照片 125.jpg

蚶子，很多人喜欢，我倒不是很有兴趣：

照片 126.jpg

iris · 发表于 2009-1-29 23:17

还有很多菜，吃完第一顿我和先生私下说：我们俩得互相监督，否则天天饱到喉咙口，怎么可以

无心可猜 · 发表于 2009-1-30 11:25

炝蟹MS生的

sun-f · 发表于 2009-1-30 15:11

不是iris ，是妹妹，下次不乱说了

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