白酒煮蜆意大利面 ~ p 6

菠蘿王子 · 发表于 2007-11-26 10:29

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昨天晚上，我家裏來了八位客人，加上我﹑妻和兩囡，一共12人豪华夜宴。

菜單如下：

头盤：芒果大蝦 + 蜜糖三色西椒 (第2頁)/ 三文魚玖瑰卷 (第2頁) 小蕃茄棒棒 / 莎乐美腸棒棒 / 四季沙律 (第1頁)
主菜1：白酒煮蛤蜊意大利面 / 炒蒜薹 / 粟米炒杂菌
主菜2：芝心肉丸 + 罗勒蕃茄汁 (第4頁) / 奶油芽孢甘藍 / 蒜泥粟米荀配五色米飯
餐酒：法国有气萄葡汁 + 意大利黑松露酒 (第5頁) / Limoncello / 果汁
甜品：土耳土軟糖 / 班馬雪糕 + 焗腰果/白酒红莓
茶或咖啡配各色曲奇 / 貝殼巧克力

準备咯 ....

[ 本帖最后由菠蘿王子于 2007-12-11 12:04 编辑 ]

那金枝 · 发表于 2007-11-26 10:31

沙发，等图片，，

花楹 · 发表于 2007-11-26 10:33

流着口水等~

蓝心莲 · 发表于 2007-11-26 10:37

坐地板上等

didooo · 发表于 2007-11-26 10:42

口水ing…… 要求有图，还要上做法

菠蘿王子 · 发表于 2007-11-26 10:48

四季沙律

小蕃茄 (cherry tomato)
黃灯笼椒 (yellow bell peper)
香芹菜 (chinese celery)
小甘荀 (baby carrot)
黑水欖 (black olive)
香花菜/薄荷叶 (pepermint leaves)
青柠一个 + 柠檬半个 (lime juice + lemon juice)
橄欖油 (olive oil)

各种菜蔬切成合适一口吃的大小，
混和柠汁與橄欖油，酒在菜蔬上。

完成！

寂寂无名 · 发表于 2007-11-26 10:51

坐等看图，眼球被强烈吸引

在水一方 · 发表于 2007-11-26 11:03

看了肚子更饿了~

风中流苏 · 发表于 2007-11-26 11:07

继续继续
今天中午我只有方便面吃

香樟树 · 发表于 2007-11-26 11:10

来看看,解解馋

白酒煮蜆意大利面 ~ p 6

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