藏花阁园艺

手机短信,快捷登录

微信登录

微信扫一扫,快速登录

楼主: 不叫毛毛姐
收起左侧

一方水土养一方人(还是螃蟹开会)

  [复制链接]
 楼主| 发表于 2010-1-10 16:09 | 显示全部楼层
鲜美的鸡汤被蘑菇们劫财劫色劫走了
我们家一向都不喜欢吃白煮煮的肉类,更何况冻鸡肉,还是被炖过了头的冻鸡肉,那味道能好到哪儿去呀
想着蛋不会爱吃,我们贝也不会爱吃,所以我绞尽脑汁,终于想了个法子加上高汤把它们给红烧烧了
只是黑木耳貌似又是菇类?
哈哈,我不管了,懒的去菜场,就只能吃这些了。而且知道黑木耳好在男人是会爱吃的
DSC00030_光影_1.jpg
回复 支持 反对

使用道具 举报

 楼主| 发表于 2010-1-10 16:26 | 显示全部楼层
贝贝摇着小尾巴,一扭一扭悠闲的晃进厨房,亦步亦趋跟着妈妈:好香哦……
妈妈冲它不怀好意的笑,弯下腰和小狗打商量:能不能,把昨天爸爸给你炖的排骨借我用下好不啦?
剥了2片大白菜,洗洗切切炒炒。然后倒入早已粉胀的红薯粉丝,再倒入排骨和高汤,开火咕嘟咕嘟小炖
我妈妈常会去买岛上的农民自耕自足自家现磨的真正红薯粉丝,长年不间断提供给我们。
那样的粉丝吃来入口绵柔,口感地道又纯正。
香喷喷的粉丝煲,揭锅而出,肉香飘溢
我是个讲诚信的狗妈妈,说过了会回报给你的就一定会守信,那么贝呀,我们吃粉丝,这里的排骨,还是归你来吃好了

DSC00033_光影_1.jpg
回复 支持 反对

使用道具 举报

 楼主| 发表于 2010-1-10 16:32 | 显示全部楼层
小火咕嘟了这会儿的鸡汤蘑菇,收火调味。
象个大长今的样子,拿着勺子优雅的喝上一小口
仅仅只是弹了几片细盐而已,呀……
差眼眼要鲜掉了头发和眉毛
DSC00043_光影_1.jpg
回复 支持 1 反对 0

使用道具 举报

 楼主| 发表于 2010-1-10 16:40 | 显示全部楼层
哈哈,我们家呀,当天有没有去过菜场买过菜,端上了餐桌那是一眼就能看穿了的
去过菜场回来,当天吃的必是一桌子全部海产类的家常菜
透骨新鲜的海鱼,还有活的虾蟹,还有活的贝壳类食物,那些都是不能储存要新鲜当餐做掉的才行
所以呀,这一餐鸡肉猪肉蘑菇粉丝还有咸腌鱼小嫩姜……
不买菜的懒女人,终于再一次成功的搞定了男人女儿和狗狗,蒙混过关,耶……
DSC00041_光影_1.jpg
回复 支持 1 反对 0

使用道具 举报

发表于 2010-1-10 17:26 | 显示全部楼层
这个咸菜是酸菜吗?是芥菜做的那种酸菜吗?
海鳗是那种烤鳗鱼的材料吗?我买了烤了试试,发现好多刺,可是外面吃的烤鳗鱼没刺,感觉不是一种。不过味道倒是好。记得小时候,家里海鳗是清蒸的,加黄酒和姜片。
回复 支持 1 反对 0

使用道具 举报

发表于 2010-1-10 20:45 | 显示全部楼层
做了这么一桌子菜还叫懒?
我好想只吃过烤鳗鱼,每次都是那么小小的一两块,觉得可好吃了

其实饭菜的味道还是其次,毛姐姐家幸福的味道才羡慕死人咧,还有Iris姐姐家也是,俩幸福的小女人
回复 支持 1 反对 0

使用道具 举报

 楼主| 发表于 2010-1-11 10:56 | 显示全部楼层
哈哈,握爪。
我呀,不能和你聊这个话题,要不然等下一回忆,我们小时候啊,家家厨房里那是清一色排开的大大小小的缸,里面有咸菜有冬瓜有糟鱼有咸肉有虾干有腌海蜇有泥螺有鱼干还有蟹酱,旮橱里还会有鸡蛋有紫菜有粉丝有花生米有剪豆腐还有黑木耳等等,再从自家自留地里挖些时令蔬菜,那是多少天不去买菜也没关系的……

所以呀,不讲了不讲了,老古再道下去,等下这雨呀就会停不了了,哈哈。你可知,我是个多么土生土长的女人呀,这些习惯哪能轻易就改变得了的啊:)
回复 支持 反对

使用道具 举报

 楼主| 发表于 2010-1-11 11:04 | 显示全部楼层
这个咸菜是酸菜吗?是芥菜做的那种酸菜吗?
海鳗是那种烤鳗鱼的材料吗?我买了烤了试试,发现好多刺,可是外面吃的烤鳗鱼没刺,感觉不是一种。不过味道倒是好。记得小时候,家里海鳗是清蒸的,加黄酒和姜片。
四条小鱼 发表于 2010-1-10 17:26


小鱼,咸菜是芥菜腌的没有错,我们这边人常吃,可以拿来和很多鱼烧,还可以炒蛋
海鳗是东海的大海鳗,是可以烤着来吃的。刺不多,小孩子也可以吃。我们家这个也是清蒸的呀,只不过我加了黄酒没加姜片。
极新鲜的海鱼可以不加姜的。因为我们不会觉着腥,而是鲜,嘿嘿……
回复 支持 反对

使用道具 举报

 楼主| 发表于 2010-1-11 11:08 | 显示全部楼层
做了这么一桌子菜还叫懒?
我好想只吃过烤鳗鱼,每次都是那么小小的一两块,觉得可好吃了
其实饭菜的味道还是其次,毛姐姐家幸福的味道才羡慕死人咧,还有Iris姐姐家也是,俩幸福的小女人
玉米粒 发表于 2010-1-10 20:45


哈哈,幸福的生活取决于自己的心态。喜欢烧饭做菜给家人吃,那是因为我们很爱他们。这样说来,你也是呢
但是矛盾在买菜做饭真的很累呐,所以我才会常常找借口偷懒,哈哈:)
回复 支持 反对

使用道具 举报

发表于 2010-1-11 11:13 | 显示全部楼层
我家也是,平常4个人的菜,来多7.8人也一样够吃
回复 支持 反对

使用道具 举报

您需要登录后才可以回帖 登录 | 注册 微信登录

本版积分规则

合作联系|小黑屋|藏花阁园艺 ( 浙ICP备10014706号-5,浙ICP备10014706号-4 )|浙公网安备33010402004524号

GMT+8, 2025-6-24 22:46

Powered by MYCHG

Copyright © 2001-2021, Tencent Cloud.

快速回复 返回顶部 返回列表