我的种菜随手记——P133更新芦笋

宝丽小屋 · 发表于 2011-11-3 19:09

回复 92# 竹韵

芥辣丝是用芥菜做的，芥菜和广东的芥菜不同，广东的是吃茎叶的，北方用来做芥辣丝的是吃下面类似萝卜样的根茎的，不是芥蓝。

宝丽小屋 · 发表于 2011-11-3 19:13

回复 89# 不懂花痴
正在尝试阳台种菜，小菜地怕人家收回，是隔壁荒芜的花园，草和虫子太多，没办法才开垦出来的。

宝丽小屋 · 发表于 2011-11-3 19:19

回复 89# 不懂花痴

您也可以在阳台弄点试试看，就种在花盆里，种几棵生菜也好看啊！

shayu2001 · 发表于 2011-11-3 20:15

羡慕羡慕

雪的思念 · 发表于 2011-11-3 21:04

我也有菜地

云端轻舞 · 发表于 2011-11-3 22:45

院子挺大的

猫乖 · 发表于 2011-11-3 23:03

重庆人也表示叫冲菜，我不喜欢吃，我一吃就掉眼泪。。。。

月夜独行 · 发表于 2011-11-4 08:57

给你提个建议，你那个白萝卜什么的，只要是球根型的不能这么在平地上种，否则长不大，要起脊，然后种在上面，这样才能长的大，长的好。

饼圈圈 · 发表于 2011-11-4 12:08

回复 87# 宝丽小屋

广东叫菜心，google了一下，别名菜薹、菜花`~`呵呵，就是一棵菜最嫩的部分，带花的~
用这个做比较容易成功，烫一下，半生熟的，然后倒到盆里捂紧了，一天左右就辣味出来啦

宝丽小屋 · 发表于 2011-11-4 14:59

回复 101# 饼圈圈

菜心可以做出冲菜，有芥末的味道？太神奇了，有没有想过做一次，发图片上来啊？

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