慈菇栽培过程跟踪（P14，137楼更新了5月1日的图片）

hopeg · 发表于 2012-1-30 15:34

慈菇好吃

xmlx · 发表于 2012-1-30 15:56

回复 101# hopeg

朋友是名副其实的“食神”啦。

哈……如果煮的方法对头的话，慈菇确实是好吃。

酢浆草 · 发表于 2012-1-30 17:30

第一次见

若笑 · 发表于 2012-1-30 19:58

要切顶芽啊?我就是把整个丢进去了。一个星期了还没反应，反正还没烂，继续丢着。

xmlx · 发表于 2012-1-31 00:15

回复 103# 酢浆草

多谢欣赏！

xmlx · 发表于 2012-1-31 00:17

回复 104# 若笑

整个慈菇做种也可以，不过总觉得浪费了，不如用要丢掉的顶芽作种。慈菇块茎留下来满足口福。

helen332266 · 发表于 2012-1-31 00:44

第一次吃还是在丽江我老公会做用来烧肉还不错没想到种起来这么简单可惜我这里没有卖的

淡然5566 · 发表于 2012-1-31 00:55

我是湖南的。我们这里很多呢。我家人喜欢吃。但从未自己动手种过

xmlx · 发表于 2012-1-31 06:37

第一次吃还是在丽江我老公会做用来烧肉还不错没想到种起来这么简单可惜我这里没有卖的
helen332266 发表于 2012-1-31 00:44

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如果当地没有卖的，就比较难了，因为无法取得慈菇的种。

一般江南地区都有栽培和出售，如果有机会（例如出差等），可以买到慈菇的话，栽培以后，可以就利用长出的没有食用价值的小慈菇做种了。

xmlx · 发表于 2012-1-31 06:40

我是湖南的。我们这里很多呢。我家人喜欢吃。但从未自己动手种过
淡然5566 发表于 2012-1-31 00:55

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建议试试自己栽培，慈菇的植株还是挺好看的。可以作为室内水生植物来装饰家居。

慈菇栽培过程跟踪 （P14，137楼更新了5月1日的图片）